梵くらの生いちごとプリンかき氷。
2014.07.27 Sunday 21:19
hirorin
このカラメルソースがなければ、氷からカスタードの美味しさが限りなく浮いたものになっただろう。
image[pr.jpg]
違和感がない。むしろ切っても切れない関係にしている。
そんな驚きに満ちたかき氷。
それが梵くらのプリン。
食べ進めると、さらなる驚き。
中心に本物の自家製プリンが入っている!!
これまたうまい。
また食べたい。
でも、真夏の忙しい盛りに作れはしないそうです。
いやしかし。
かき氷とはもはや呼べぬこの味わいの濃厚さ、それは秋〜冬にこそふさわしいかもしれません。
そんな梵くらです。
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