SWEET SWEET SWEET

って、
大学のゼミの助手さんが信じていた言葉。
「卵を1日3個以上食べると、ブツブツが出てくるから、食べちゃダメだって、子供の頃から信じてるんだ〜。だからみんな、食べちゃダメだ！」
と、さも恐ろしそうに言っていた･･･。
それはあたかも、
霊柩車を見たら、親指隠せ！を厳命するかのごとくに･･･。

Σ(-Д- ；)あんたそれでも科学者かい？

それって、アレルギーを気にしているのか、コレステロールを気にしているのか･･･。
ブツブツって言うから、アレルギーなんだろうけど、大人になった今も、
「3個」
を盲信している人物でした。

それはともかく。
卵料理専門店。
「ジェイ美卵（ジェイ・びらん）」
という、発音だけだと、あんまり食欲をそそらない食べ物やさん（すみません）がありますので、行ってみました。
とにかくとことん素材・特に卵にこだわったお店。
料理に使われている卵を直接購入することも出来ます。

一見何の変哲もない卵に見えますが、
こだわりの餌を使って産ませた卵だとか。
１パック７３５円！(◎皿◎)ﾅﾝﾃﾞｽﾄ!!
仰天です。

で、
ジェイ美卵では･･･。

親子丼（ウーム、携帯で撮るとなぜボケる？）

ゆで卵の半割と固ゆで卵のマヨネーズ和えをその他の具（うろ覚え）をパンでくるんだ卵ロール（サンド？名前忘れました）
副菜のサラダやおひたしの野菜もこだわっていて、すごく野菜の味が濃かったです。
あと、画像はないんですが、卵かけご飯を食べました。

卵かけご飯がメニューに独立してあるんですぞ。

卵かけご飯を物心ついたときから食べつづけている、卵カケラー（名前思いつかんかった･･･。）としては、はずせません。
全体的に、味付けは甘めです。
卵かけご飯は、
悪くないんですが、
もう一個卵を追加したいご飯の量だった･･･。
私ねェ･･･。
ご飯が卵液で「ひたひた」になるくらいくらいのが好みなんですわ。
ご飯が私にとっては多かったかな。
頼めば卵を追加できるのでしょうか。
しかし･･･。
１パック７３５円の卵ですからね･･･。

でも、今日母の友人Tさんがお土産に買ってきてくれた･･･。
(TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ
感激しすぎて画像なし･･･。
早速卵かけご飯にしました。
ご飯少なめで。
そこはかとない甘味がうまかった。

プリン、ロールケーキ、シュークリームも買えますが、それはまたの機会に。