SWEET SWEET SWEET

さて、銀座闊歩は続きます。 ここで、非常に悲しい事が！ ここで買ったものは、姉の携帯とカメラで撮影したのですが、姉の家のパソコンの調子が悪く、画像を送れないとの事なのです。 がっかり･･･。 デモ！ 文字だけレポしますねー。 続いて向かった先は、プランタン銀座。 デパ地下がリニューアルされたとの事で、見学（？）です。 ここで長蛇の列だったのが、焼きドーナツ屋さんの「ミエル」 ドーナツを焼いていると言う事で、ヘルシーが売りのようなのですが、あまり食指が動かず。 で、今回の注目は チャプチーノのカップケーキ！ いま、カップケーキブーム到来！ （ブームにばっかり乗ってますが･･･） アメリカーンなカップケーキが食べたかったんですー。 あー、お見せできないのが残念、無念。 シフォンのカップケーキの上にさまざまなフレーバーの生クリームが渦巻き状に飾り付けてあります。

画像は参考までに。 ここで問題が！ お持ち帰り時間は１時間３０分以内との事。 上のクリームが生クリームであり、しかも空気をたくさん含ませているので、長時間の持ち運びに耐えられないとの事。 ここで買ったら、これ以上ぶらぶらせずに、真っ直ぐ横浜に帰れってことか･･･。 ･･･ここまで来たら、ぶらぶらしたいんですけど･･･。 ま、いっか。 帰って崩れてたときのために、プランタン銀座のデパ地下のトイレ前のいすでカップケーキをとりあえず撮影しました。（それが姉の携帯だったのさ） 私が買ったのは、ゴッホという、チェリーとピスタチオのピンクと緑の毒々しい色合いのクリームの中にチェリーを忍ばせたのと、ルバーブを中に忍ばせた黄色い甘酸っぱいクリームのと、バルサミコ酢の酸味とクリームの甘みが結構合う！っていうの。（名前覚えてません･･･） 感想は･･･。 横浜にもって帰って食べました。 やっぱりクリームが崩れてました･･･。 デモ、味は変わりなし。 義兄のJちゃんと分け合った食べたところ･･･。 「甘いねー。けど、うまい。」 とにかく、クリームが相当甘いのですわ。 そりゃね、生クリームをあの渦巻き状にして、しかもたくさん空気を含ませて軽くしているので、（純粋な生クリームかって言われると、違う気もしますが）砂糖をかなり加えないと安定しないのですよ。 なので、甘いのですが、チェリーの酸味やルバーブ、バルサミコ酢の酸味で、なかなか甘さが中和されておいしいのです。 甘いもの好きでないと、結構厳しいと思いますが。