やっと！
念願だった
K.VINCENT （カーヴァンソン）に行くことが出来ました！
パティシエールのようちゃんさんお勧めのケーキ屋さんです。
姉と一緒に行ったのですが、なにせ地理不案内なもので、ちょっと通り過ぎてしまったりしましたよ。
神社が近くにあるのですが、駅から歩いて、神社の手前と覚えておけば大丈夫！
ここで、絶対に食べたいのが、
アメール８０
ようちゃんさんもお勧めのケーキ。
ところが、これ、テイクアウト後３０分以内に食べてくださいとのお達しのあるケーキ。
なので、家から小さめの保冷バッグ（堂島ロールのお店の奴）に大きな保冷剤を入れたのを持っていって、持ち帰りました。すみません・・・。
何とか無事に持ち替えることが出来ました。
お味は・・・。
うおー！チョコレート濃厚！激( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
チョコレート好きは本当に必食です。
食べてて鼻血が出そうなくらい濃厚です（笑）。
柔らかで濃厚なクリームが表面を覆っているのですが、これが・・・。素敵に美味しいです。
お留守番してくれた甥っ子のゆうたんには、リクエストだったシュークリームを買いました。
ここのケーキは、クリームがかなり思い切って甘め。
でも美味しいです。そこのバランスって、本当に難しいですよねー。
1/2サイズのモンブラン。
モンブランには、３種類サイズがあって、一番大きな普通サイズ（！？）は、本当に大きくて、それこそモンブランです（笑）。
この1/2サイズのモンブランが、普通のお店で買えるくらいの大きさなので、正規サイズはそれの２倍ですよ・・・。
モンブランは、下がメレンゲなんですが、これがかなり特徴的。
ものすごく焼きこんであるのか、砂糖が黒糖なのか、茶色のメレンゲで、風味がすごくいいです。キャラメル味になるまで焼きこんであるのかなぁ。かなり香ばしいです。
オレンジのタルト。
これがー！またかなり甘いんですけど、タルトにフレッシュでジューシーなオレンジ、オレンジクリームが入っていて、上にチョコレートクリームをかぶせてあります。このオレンジのジューシーさがたまりません。
美味しかったー！
血糖値が上がって、ふらふらになりそうですけど、すごく満足できます。
甘党の方にお勧めですね。
確かに、アメール８０は、食べる価値あり！ですよ♪
お店で食べられれば、一番いいのですがね・・・。
Comments
うわー！お返事が遅くなって、申し訳ありません！
ちょっと、ブログを開ける気力がなくて、全然更新もしておりませんでした・・・。ごめんなさい！
チョコレート、柔らかで美味しかったですよー！正にとろける感じ。
これは食べる価値アリですねー。
漸く、ゴルディレシピアップ出来ました。色々あったので・・・・。
http://plaza.rakuten.co.jp/kabatan/diary/200910070000/
そう！ついに行って来ました〜！やりましたよ！
嬉しかったです！また行きたいなぁ・・・。他のも食べたい・・・。サバラン！私が行った時あったかしら？分かりません・・・。
冷蔵庫に入れて!
味変わりましたか〜！やっぱり製作者のこだわりはすごいですね！
自分が一番自信が持てる状態を味わって欲しいという気持ちは、よく分かります。３０分以内の家に住みたいものです。
こんばんは！
ゆうたんは、シンプルなお菓子が好きなんですよねー。あんまり甘いのは得意ではないみたいですけど、シュークリームとプリンはOKなんです。
そう、３０分。やはり、作る側としては、いい状態で食べて欲しいということでしょうね。気持ちは分かります。
モンブラン、美味しいです！ちょっと変わったメレンゲなので、食べてみて欲しいですー。
気に入っていただけたようでうれしいです！
（作っているわけじゃないのに＾＾）
オレンジのサバランもおいしいんですが
持ち運びがねえ。シロップがこぼれるんですよねえ。
実はアメール食べきれず一口残して冷蔵庫に
いれたことがあるんですが、おいしいけど確かに
少ーーーし味が違ったかな？
私も食べたくなりました。
ようちゃんのお勧めのお店なんですかあ！
チョコが濃そうで・・・ゆうたんはシュークリームが好きですね！(笑）
私も好きですけど！
３０分以内に食べてって・・・そうなんだあ！
味が変わっちゃうのかな？
チョコの次にモンブランも食べてみたいな！
オレンジのタルトもおしゃれですね！
大満足でしたね！