SWEET SWEET SWEET

パン教室♪

今回は二回目のクロワッサンです！
前回より大きめに成形。

（分かりにくいですが）
画像無しですが、アーモンドクリームを乗せて焼いたものも焼きました。

パウンド型に入れて焼いたデニッシュパン。
編みこんではいなくてロール状にした生地を縦に切って切れ目が表になるようにねじっただけ。

簡単かつすばやく出来てその上カリカリサクサクと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。
パン教室だと、空調も効いてるし、織り込むバターも最初から折込用に伸ばしてあるものだから、すごく簡単に出来そうに錯覚してしまいますが、家だとそうは問屋が卸さないって感じでしょうね･･･。
教室では上手く出来て大満足！

でも(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･
パン教室の後、家に帰る暇もなく楽天ｖｓ日ハムの公式戦を見に行った私。
おりしも天気は雨模様。
クロワッサンのサクサクは見事に消えうせちゃいましたヽ(τωヽ)ﾉ ﾓｳﾀﾞﾒﾎﾟ

パン教室の試食でもっと楽しめばよかったです。
でも！トースターであたためなおしてちょっと冷ましたら、サクサクがほんのチョット復活しました。
また作りたいよ･･･。