SWEET SWEET SWEET

ずーっと気になっていたのに、なんだかタイミングが合わず、未食の領域だったのですが･･･。 この間やっと味わうことが出来ました。 Fortnum&Mason（フォートナム＆メイソン）のケーキのことです。 いつもお土産にしようかな〜と思いつつ、買ったことなかったんですよね。 ふと見たらちょうどイートインがガラ空きだったので、入ってみました。 イヤー･･･。 メニューを見て、びっくり仰天。 まさに目玉が飛び出るとは、このことかと･･･。 高いのは知ってたけど、ココまでとは･･･。 紅茶飲むだけで1000円以上するのよ･･･[:ショック:] 私が食べたいのは、ケーキなんだけど･･･。 ちなみにケーキは280円。（ケーキはなぜか爆安[:爆弾:]） しかし、天下のフォートナム＆メイソンに来て、紅茶を飲まずに水だけ飲んで出るわけにもいかないじゃないですか。[:もじゃもじゃ:] 泣く泣く、セントジェイムスレストランブレンド（眠かったので、ガツンと来るやつ）を頼みました（900円だった）。

このケーキがねー。レモンパイ。 美味しいんだわ〜。 上はムラングイタリエンヌ（イタリアンメレンゲ）。パートブリゼの中にはとロッとしたレモンカード[:ハート:] 酸味は柔らかですが、メレンゲとのハーモニーはやっぱり好き〜 ．．．(´З｀)ﾁｪｯ この綺麗なメレンゲの表面を見て〜。盛り上げてから、ナイフか何かで溝をつけて焼色をつけてます。

こんなことする根性と根気は私にはない！ 以前作った物とのあまりの飾り付けの違いにうろたえる私･･･。（当たり前じゃ！） あ〜、またケーキ買いに来よう･･･。 紅茶は･･･誰かおごって。[:青ざめ:]