いつもお邪魔させていただいている、
ようちゃんのレシピ La vie douce
のようちゃんさんのレシピで、
サーモンの簡単なテリーヌ
を作ってみました！！
以前、テリーヌに挑戦してみたくて、レシピ本をかったのですが、結局一度も作らず･･･。
でも！今回ようちゃんさんが作っておられるのをみて、私もー！
って、作りましたー。
きゃー！
出来たよできたよ！
真ん中に見える緑は、ようちゃんさんはアスパラガスを使っておられましたが、私はいんげん豆にしました。アスパラ最近高くて･･･[:青ざめ:]
アスパラをはさんで、プレーンなサーモンと、パプリカ・パセリ（適当なハーブがなかったの･･）を混ぜたサーモンに分かれています。
ハーブ類をもうちょっと混ぜてもよかったかもですが、お味は･･･。
おいしいー！！[:すてきだー:]
なめらか、こってりな舌触りで、大満足です！
１６０〜１７０度で４０分くらい湯煎焼き。（適当･･･）
ようちゃんさん、ありがとうございます！
これに乗じて（笑）他のテリーヌも試してみたいです！
Comments
ご心配、ありがとうございます！
幸いな事に、私の住む地域は震度４ほどだったようです。
ほんと、危機感が足りないのですが、地震で起きて「地震だー」と思ったのですが、起き上がらずそのまま眠ってしまって、少し経って姉から電話がかかってきて、初めて震度５強の疑いがある事を知ったのです･･･。テレビを見てびっくりしました･･･。
一度寝たら、てこでも起きない私です･･･。
日中なら、小さな地震でも気づくんですけど･･･。
本当にありがとうございました。
ご心配ありがとうございます〜。
地震、私の住む地域は大丈夫でしたよ！
私が住んでいるところは、実際は震度４くらいだったと昨日のテレビでは速報が流れていました。
というか･･･お恥ずかしい話ですが、長い時間地震だったようですが、すっかり眠っていて、気づいたのは最大に揺れた時だったようです。仕事場で笑われました。小さな揺れから、大きな揺れに移行したようなので･･･。
岩手、青森の方々はまた大変ですよね･･･最近地震が続いて、もう勘弁してくださいです。
hirorinちゃんが奥さんだったら幸せだろうなぁ〜♪
ところで､､､また地震がありましたね｡
そちらは大丈夫ですか？
何事も無かったこと信じています｡
また、いろいろ作るものが出てきたね。
頑張って作りましょー。
ありがとうございます！
本当に、美味しいのでお勧めですよー。
レバー。私も苦手なんです。
焼き鳥やさんとかで、新鮮なものを焼いてもらえれば大丈夫なんですけどねー。
こちらこそありがとうございます〜（照れ）
悲しい事･･。
大丈夫ですか！？
私なんかで慰めになれれば･･･。
私も今日、ちょっと仕事で悲しい感じでした･･･。
でも！頑張りますね！
熱望〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
キレイです！
生鮭買って来ようかなぁ。
私もやってみたくなりました。
先日得意じゃない鶏レバーでパテを作ったんですが
結構食べれたので、調子に乗ってるところなんです＾＾；
ちゃんとインゲンも並んでいる。。のが見えて。
（なぜ私は上から1枚も撮らなかったんだろう？？）
テリーヌ、いろいろなお魚で作れそうですよね。
今日ちょっと悲しいことがありましたが、
hirorinさんが私のレシピで作ってくれたってので、
悲しい1日が ちょっと救われたかも。です。
ありがとうございます。