北の味覚。
2006.03.04 Saturday 23:00
北海道スゥイーツ、買いまくってきました!!
まずは、今函館で一番ホットな(?)スゥイーツ。
・・・。
と言うより、売り子さんの口上と試食がホットでした。
ものすごい勢いで試食を提供してくれます。
スナッフルズという、函館のケーキ屋さんの、
チーズオムレットと、蒸し焼きショコラ。
函館のお土産ながら、もう北海道土産として定着しているそうです。
(売り子さんによれば)
チーズオムレットは、本物のスフレみたいな食感。
すっごく柔らかくて、シュワッととろけちゃうみたい。
すごっくおいしいです。
蒸し焼きショコラは濃厚、ビターでガナッシュみたいです。
( ゚Д゚)ウマー!
お値段もリーズナブル。
函館駅でも買えます。
それと、今回の一番の目的!
ご存知ですか?
甘太郎!!(居酒屋ではありません)
以前父が仕事で函館に行ったときは必ず買ってきてくれたお菓子。
父は自分が好きだったんですね。
函館駅前に店があります。
ただの回転焼きではありませんぞ。
割ってみると・・・、
見て!
こんなにギッシリとアンコが詰まっています!
昔は父が何箱か一気買いしてきたのを、冷凍して保存していました。
それを思い出して、二箱まとめ買いしたら、
( >Д<;)オモー!!
帰り道、腕がもげそうでした。
なんたって、ほとんどアンコの塊を19個、ビニール袋に下げてたんですから。
つらかったけど、家族はこれを一番喜んでいました。
はっきり「甘太郎」と名前を記憶してなかったので、ホテルの人に、回転焼き・今川焼き、大判焼き・・・はドコ?(T-T ))(( T-T)ドコ?にありますか?と、あらゆる名前で聞いてみたけど、通じません。
最後に、不安ながらも「確か、甘太郎・・・?」と言ってみたら、
「ああ、甘太郎!」
即通じました。
函館人にとっては、回転焼き=甘太郎でした。
まだまだ続く・・・。
まずは、今函館で一番ホットな(?)スゥイーツ。
・・・。
と言うより、売り子さんの口上と試食がホットでした。
ものすごい勢いで試食を提供してくれます。
スナッフルズという、函館のケーキ屋さんの、
チーズオムレットと、蒸し焼きショコラ。
函館のお土産ながら、もう北海道土産として定着しているそうです。
(売り子さんによれば)
チーズオムレットは、本物のスフレみたいな食感。
すっごく柔らかくて、シュワッととろけちゃうみたい。
すごっくおいしいです。
蒸し焼きショコラは濃厚、ビターでガナッシュみたいです。
( ゚Д゚)ウマー!
お値段もリーズナブル。
函館駅でも買えます。
それと、今回の一番の目的!
ご存知ですか?
甘太郎!!(居酒屋ではありません)
以前父が仕事で函館に行ったときは必ず買ってきてくれたお菓子。
父は自分が好きだったんですね。
函館駅前に店があります。
ただの回転焼きではありませんぞ。
割ってみると・・・、
見て!
こんなにギッシリとアンコが詰まっています!
昔は父が何箱か一気買いしてきたのを、冷凍して保存していました。
それを思い出して、二箱まとめ買いしたら、
( >Д<;)オモー!!
帰り道、腕がもげそうでした。
なんたって、ほとんどアンコの塊を19個、ビニール袋に下げてたんですから。
つらかったけど、家族はこれを一番喜んでいました。
はっきり「甘太郎」と名前を記憶してなかったので、ホテルの人に、回転焼き・今川焼き、大判焼き・・・はドコ?(T-T ))(( T-T)ドコ?にありますか?と、あらゆる名前で聞いてみたけど、通じません。
最後に、不安ながらも「確か、甘太郎・・・?」と言ってみたら、
「ああ、甘太郎!」
即通じました。
函館人にとっては、回転焼き=甘太郎でした。
まだまだ続く・・・。