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おひさ!!

(●^o^●)
ひっさしぶりの、ケーキ作りの日曜でした。
あ、正確には土曜の夜中。
何で、ケーキ作りだと体の疲れを感じないんだろう・・・。
アドレナリン噴出!!
って感じのシフォンケーキ作りでした。

シフォン


我が家の定番、アールグレイシフォンケーキ。
焼いたときの割れ目が、ちゃんと5つに分かれて嬉しい。
けど、証拠写真はyurimamaのデジカメで撮ったため、我が家のパソコンには落とせず。(イッツモ、何でコード持ってこないの?ヽ(`Д´)ノ)
あんまり久しぶりすぎて、メレンゲ作りがなかなか会心の出来とはいかなかったのですが、まあまあ、キメはそろったかな?
切り口が汚くて、あんまりよく分かりませんが。

シフォン2


今姉のyurimamaが帰省しているので、リクエストに答えました。
生クリームを買うのを忘れて、盛り付けも何もあったもんではないのですが、今のところそんな精神的余裕がなく、おいしければいい!の状態です。
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北の終わり。

フィナーレとか言ったくせに、まだありました。
スゥイーツではありませんが。
ご当地キティシリーズ。
コレクター魂に火がつきました。

アスパラ


アスパラキティ。
両手に五寸釘と藁人形持ってそう。
アスパラの穂がろうそくに見えたりしました。

イカ


イカキティ。
足がちゃんとイカしてる。

うに


うにキティ。
「ボッ」って感じがウケました。

とうきび


とうきびキティ。
とうもろこしではなく、とうきび。
カンガルーがお腹から顔出してるっぽい。

試される大地、北海道。
北海道の製品によく書いてあるこのフレーズ。
見ると少し笑顔になります。

あ、今姉のyurimamaと、甥っ子のゆうたんが我が家に来ていますので、my favorite thengsと、blogはしばらくお休みするそうです。
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北の幸。

長きに渡った北のお菓子シリーズ(いつからシリーズ?)も今日でフィナーレ。
見事にお菓子バッカでしたね(;・∀・)

白い恋人


白い恋人のチョコレートドリンク。
ホワイトチョコではありません。
念のため。
なかなか味わい深い。
ココアでしょ?
と侮ることなかれ。
これのおかげでお土産の重量、さらに増加傾向。(笑)

最後は、やっぱりはずせない(?)
北海道限定、夕張メロン味シリーズ。

キットカット


の、キットカット。
ホントはペロティ(北海道の形してるの)が欲しかったのですが、でっかい箱入りだったので、これ以上荷物を増やせないと断念。
さらに、夕張メロンカルピス味にも色気を出していた私でしたが、友人に激しく止められ断念。(いい加減にしろって!)
次回に期待。(いつだろう・・・)
でも、正直味には期待してなかったので、封を開けたときは驚きました。
香りからして、ちゃんとメロンだよ!!
味もメロンだよ!
なんかジューシーだよ!
チョコなのに。
メーカーの努力ってすごいです。
頭から馬鹿にしていたのを少し反省。
ま、試して損はないってことで。
いかがでしょう。
安いし。
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北の味覚2.

まだまだ続く・・・とか、前回書いた割に、更新が遅れてすみません。
いろいろありまして。

しかし・・・。
オリンピックネタも続きますが、
全く、文部科学省の大臣の、スルツカヤ選手に対する失礼千万な発言には、あきれて物も言えません。ヽ(`Д´)ノ
一国の大臣の発言ではなく、無教養なおやじレベルですよ。
一応謝っていましたけど、日本の政治家って、いつまでこの程度なんだろう。

ま、気を取り直して。
北海道土産です。

三万六


卯月の三方六。

三万六2


すごく密度の濃いバウムクーヘンにチョコレートで白樺模様のコーティング。
切れてないように見えますが、最初から切れ目が入ってます。
おいしい。

バターサンド


六花亭のマルセイバターサンド。
私はこれでレーズンを食べられるようになりました。
新鮮だと、クッキーがサクサクしてておいしい。
少しヘナリとしててもそれはそれでおいしい。
好き!!

お菓子ばっかりですみません。
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北の味覚。

北海道スゥイーツ、買いまくってきました!!
まずは、今函館で一番ホットな(?)スゥイーツ。
・・・。
と言うより、売り子さんの口上と試食がホットでした。
ものすごい勢いで試食を提供してくれます。

スナッフルズ


スナッフルズという、函館のケーキ屋さんの、

スナッフルズ2


チーズオムレットと、蒸し焼きショコラ。
函館のお土産ながら、もう北海道土産として定着しているそうです。
(売り子さんによれば)
チーズオムレットは、本物のスフレみたいな食感。
すっごく柔らかくて、シュワッととろけちゃうみたい。
すごっくおいしいです。

蒸しチョコレート


蒸し焼きショコラは濃厚、ビターでガナッシュみたいです。
( ゚Д゚)ウマー!
お値段もリーズナブル。
函館駅でも買えます。
それと、今回の一番の目的!

甘太郎


ご存知ですか?
甘太郎!!(居酒屋ではありません)
以前父が仕事で函館に行ったときは必ず買ってきてくれたお菓子。
父は自分が好きだったんですね。
函館駅前に店があります。
ただの回転焼きではありませんぞ。
割ってみると・・・、

甘太郎2


見て!
こんなにギッシリとアンコが詰まっています!
昔は父が何箱か一気買いしてきたのを、冷凍して保存していました。
それを思い出して、二箱まとめ買いしたら、
( >Д<;)オモー!!
帰り道、腕がもげそうでした。
なんたって、ほとんどアンコの塊を19個、ビニール袋に下げてたんですから。
つらかったけど、家族はこれを一番喜んでいました。
はっきり「甘太郎」と名前を記憶してなかったので、ホテルの人に、回転焼き・今川焼き、大判焼き・・・はドコ?(T-T ))(( T-T)ドコ?にありますか?と、あらゆる名前で聞いてみたけど、通じません。
最後に、不安ながらも「確か、甘太郎・・・?」と言ってみたら、
「ああ、甘太郎!」
即通じました。
函館人にとっては、回転焼き=甘太郎でした。

まだまだ続く・・・。
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北紀行2

函館二日目です。
時間のない旅なので、お土産買うことに終始しましたが。
旅情を誘う一コマ。

路面電車


路面電車。
これまた久しぶりに乗りました。

レンガ倉庫


赤レンガ倉庫に到着!
そして!
北海道名物スープカリー。

スープカリー


看板


函館ビアガーデンで食べました。
我が町で売っているレトルトのものより、辛くなく食べやすかったです。
でも、物を知らんワタクシ。
一口分のスープをご飯にかけたところ、友人より、
「逆だよ!」
との激しい突っ込み。
正式には、スプーンですくったご飯を、スープに浸しながら食べるとのこと。
知らぬはわが身ばかりなり。
具が大きい。(一昔前のCMより。)
おいしかったです。
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函館での式

友人の結婚式です。
食事が良かった(●^o^●)
┐(´ー`)┌マタカイ?

刺し身盛り合わせ


やっぱり函館、海の幸。
イセエビの刺し身なんて何年ぶりかしら・・・。
どれも超新鮮!
トロ!トロ!
・・・。
は、(つ´∀`)つおいといて。
お式は、
カナリお笑い&独特な二人のことで、司会者との打ち合わせにない行動が多々あったようで、司会者慌ててました。
お色直しのあとの、お姫様ダッコで登場には独身者・垂涎の的だったよ・・・。
私のテーブルは特に。(´;ω;`)ウッ…

気を取り直して。

ウエディングケーキ


今流行りの生ウエディングケーキ。

ウエディングケーキ2


一番イチゴ乗ってるの選んだ・・・。
で、お約束のブーケトス。

ブーケ


初めてゲット!
「ズサ━━━━⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡━━━━!!
というスタートダッシュでしたね!」
なんて、司会の人に感心されました。
(/ω\)ハズカシーィ
今まで、取れなくて連敗してましたから。
ま、ここらでもらっとかないと。
一泊して、また新幹線で帰るのに、生花もらってるし(゚Д゚;)。
北海道の披露宴は会費制。祝い袋もいらなかったです。
はっきり合理性ですね。
余興は、南京玉すだれあり、津軽三味線あり、招待客も沢山の盛大なお式でした。
Yちゃん、どうかお幸せに!
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北紀行

友人の結婚式で、北海道の函館に行ってきました。
飛行機でなく、新幹線で。疲れた・・・。
で、八戸の乗り換えで買った駅弁がうまかったです。

菊寿司


何とか賞の金賞受賞の「菊ずし」。
笹の葉にそれぞれ違った海の幸の押し寿司が入ってます。

菊寿司2


菊の名の通り、すし飯に菊の花が混ぜ込んであるのですが、ウニ、イカ、サバ、シャケ、ホタテがうまいんです!
パッケージでは中身が全く正体不明なので買ってみたら、大正解でした。
で、肝心の結婚式。
人の結婚式で涙する年になったんだなぁ・・・。
なんて、別のところで時の流れを感じました。
いいお式でした。
お式の模様はまた次回。
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