SWEET SWEET SWEET

更新の遅れているhirorinですが、
ココ３，４日怒涛の毎日を送っておりましたので、パソコンの前に座れませんでした･･･。
近況報告など、もう少しでできそうです。

というか、深刻な事態ではないので、御心配なく。

昨日の夢はこれでした。

「A.R.I.のお菓子の提案」より、
チョコチャンクビスケット。
を作るか、別のチョコレートのお菓子を作るか、悩んでいる夢。
夢の中では別のお菓子を作っていましたが、起きてみたらそのお菓子のレシピはなかったので、「A.R.I.のお菓子の提案」の方を作ってみました。
最近夢に支配されているかも･･･。

以前、プレーンなビスケットは作ったことがあったのですが、チョコレートのは初めて。
大きめに切ったチョコレートと、ココアが入っています。
でも生地自体の甘さは控えめだし、ココアもそれほど強く感じないので、くどくは感じずに食べられます。
でも、このレシピ、本当は水分に卵と生クリームを使うんですよねー。
家には当然生クリームはなく、牛乳で代用しましたが、生クリームだとどんな風味になるんでしょう。相当リッチな生地ですよねー。バターも当然入っているわけだし。
ARIさんも、「風味は変わるけど、生クリームは牛乳で代用可。」
と書いていますが、謎。
実際にARIさんのお店で、本家本元の味を食している方のレポを読んだことありますが、「割とリーンな生地」という表現でした。
一体、どう変わるの！？

お金が相当入ったら作ってみましょうか。

昨日の夢では、
ワタクシ

峰 不二子

になってました。
銭形のとっつぁんから逃げていた･･･。

ま、一時的でもダイナマイトボデーになれて、良かった･･･かな？

だと思いましたね。
このケーキ型は。
もともとウィリアムズソノマとノルデックウエアのコラボ品だったプチフォーケーキパンがノルディックウエアの商品として売り出されたので購入しました。

どう違うか？

ズバリ、値段です。
ウィリアムズソノマという名前が付くか付かないかだけで、1000〜2000円変わってくるのですから、ネームバリューとは恐ろしい。
（ケーキパンの最終仕上げも違うようですが。）
で、

買っちゃった〜！！
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
で、早速作ったよー！

一個の大きさは５ｃｍくらい。
今までのノルディックウエアのケーキの中でも最小です。
ちっちゃい！
可愛い！
薔薇、デイジー、菊、ひまわりの4種類が一度に20個も焼けるのです。
薔薇の花びらの細かさ、くびれはシリーズ最高傑作では？
ケーキが穴ぼこだらけになっちゃったのは焦って作ったからとしておいてください。
（穴をあけないで作るのは至難の業ですな）
あまりの嬉しさに激写しまくったものは

↓をクリック！

なんだか、SPAMってやつの訪問が激しいですわ･･･。
SPAMフィルターを使っているので表面には現れませんが、そのチェックをしてみると、あまりの数ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!に凹みます。
"Σ(-＿-,,；) "
こんな細々やってるblogですらこうなんだから、blogの女王・眞鍋かおりのとことか、すごいんだろうなー。
なんて、想いを馳せたりしております。(´-ω-`)

ま、いいとして。
昨日見た夢があまりにも強烈に記憶に残ってしまってイヤなので、この場で消化させてください。
いい夢は人にしゃべると、正夢にならないといいますが、ならば変な夢もしゃべれば消えるかなー、なんて思いつつ･･･。

結構グロかったりするかもダシ、
本当にただの夢なので、
興味のある方は
↓をクリック！にしておきます。

最近、知り合いの家に夕食を招待されまして、お土産にケーキを作っていきました。
他にもたくさんお客様がいたので、たくさん食べられて、万人受けしそうなもの･･･。と考えて、一週間くらい悩んだ結果。

プリンケーキ

という物をネット上で発見。

面白そう。簡単。絶対ウケる！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
との確信を持って挑みました。
で、

こんなんです。
スポンジケーキの上にプリンが乗って、日本人の好きなやさしい甘さ、ふんわりトローリが一度に味わえるという、まさに一切れで二度おいしいケーキ。
作り方も楽しい。
カラメルとプリン液を作ったら、底の外れないケーキ型に流し込んで、その上からスポンジケーキの生地をそのまま流し込んで、オーブンで湯煎焼き（蒸し器で蒸しても、○）するだけ。
そうすると綺麗にプリンとケーキの二層に分かれるんですよー。
焼き上がりはこんな感じ。

カラメルはケーキをひっくり返すと、自然にスポンジに吸収されて、うまい具合にスポンジもカラメル風味になったりして、無駄が無い。
よくできたケーキです。
実は、何年か前の
「オレンジページ」（料理雑誌。新妻必携の書、と言われて久しい。）
に乗ってたの、作ったことあるんですよねー。
その時は、プリン液に卵黄を多く入れて、スポンジケーキは卵白が多いレシピだったんですが、今回のレシピはどちらも全卵を使いました。
でもおいしかったー。
切り口はこんなんです。

反応は、予想通り、
「どうやって作るのー？」
「何で混ざらないのー(?_?)」
「おいしい！σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!」
の大合唱。
しめしめ。
(σ´□｀)σ・・・・…━━━━☆ｽﾞｷｭｰﾝ!!狙いどおり。
大成功じゃわい。
一人ほくそ笑む私。
プリンが嫌いな人でなければ、おいしくないという人はいないと思います。お子様も喜ぶと思いますよー。
レシピはネットで検索すると、かなりの数、ヒットします。

インパクトと賞賛（笑）を狙いたい方は、是非。

近頃家の中は花の香りでむせ返りそうです。
お庭も。
我が家のレンちゃんはいい天気の日は庭のウッドデッキで日向ぼっこが日課。
お花に囲まれてメルヘン(*‘ω‘ *)に撮ってあげようとしました。

メルヘンに決めたかったのに、なぜかあっかんべーの瞬間を収めてしまいました･･･。しかも太って見える･･･。

花は小さな木香薔薇なんですが、屋根に届く勢いで伸ばしております。

プリンセスアイコも咲きました。

母が激安で購入してきた、鉢植えのカサブランカ。
このおかげで玄関はいい香り〜♪

立派に見えますが、本当はとても小さな胡蝶蘭です。

やっぱり花があると、気持ちも華やぎますね。

最近、かの有名な（最近こんなのが多い･･･。ミーハーです。）
アンジェリーナ
が、やっと地元のデパートに出店したので、嬉しい限りです。
ここ、
甘すぎる
とか、
大きい。
とか、
乳臭い（？）
などと、食後の感想として、文句が無いというのはあまり聞かれませんが･･。
私は
超好き！！
超好み！！
超エクセレント！！･･･(´-ω-`)
のモンブランです。
今日はモンブランのほかに、

マロンクリームを巻き込んだロールケーキと、様々のベリーを挟んだミルフィーユ、季節限定（まただよ･･･）抹茶のモンブランを購入。
･･･。
順位は
１位モンブラン
２位ミルフィーユ
３位抹茶
４位ロールケーキ。
かな。
抹茶は･･･。
モンブラン部分が、当たり前っちゃぁ当たり前なんですがすごくお茶の香りが強くて、抹茶の羊羹とかカキ氷の宇治金時とかを彷彿とさせます。
和菓子を食べているみたいです。
ロールケーキは
･･･。
甘いだけって気が･･･。( ; ﾟДﾟ)

する。

ミルフィーユはクリームとフルーツがおいしかったー。

モンブランうまーい！！(^o^)
私、牛乳大好きだからー。
甘くない生クリームの乳臭さがサイコー！
マロンクリームも、さくさくメレンゲもこんなにこってり甘くてありがとう！！

でも、デミサイズしか食べたこと無いのよねー。

レギュラー（っていうのかな？）サイズに挑戦！
を来月の目標にしたい。
（レベル低っ！）

母が、

ワンプレートランチを始めました！

と宣言。
したわけではないのですが、こんな皿を手に入れたので、住宅街の隠れ家レストラン風のご飯を目指してみました。

写真って、やはり二次元の世界。
あんまり派手に見えなかった･･･。
というか、あまり盛り付けが綺麗でなかった･･･。(´ﾍ｀；)

皿はこうなっています。

料理ごとに区切られるようになってるの。
オニギリは別盛りでも良かったかな。
今回は嬉しくてありあわせで盛り付けたので、派手さには欠けましたが。
汁物とデザートを付けて、また遊んでみましょう。

これ、何の袋か分かる人〜
この指と〜まれ♪

そう！
かの有名な
「自由が丘ロール屋」の
紙袋だ！！

へー、hirorin、いつ東京行ったわけ？

ではなく、
知るひとぞ知る、東京から遠く離れたこの地で買い求めたのさッ！

某老舗デパートの地下食料品売り場
つまりデパ地下の、リニューアル記念！
ということで、○周年記念のチラシにありました！！

あの！
スーパーパティシエ辻口博啓の味がこのデパ地下で！！！！！
ｷﾀ━━━━━━＼(T▽T)／━━━━━━ !!!!!
超目玉企画！（のはずだ）
Σ(＊∀＊；)
モンサンクレール、自由が丘ロール屋、コンフィチュールアッシュ、ルショコラドゥアッシュの4店舗の味をセレクトして、このデパ地下を彩る！！

最近のスーパーパティシエ、結構ふくよかになってきたかなー、チラシはずいぶん前のスマートな写真使ってたけど（あえてリンク貼りませんが）･･･(；・∀・)料理の鉄人の頃はかわいかったよねー。
･･･。
絶対はずせん！

というわけで仕事の帰り、友達との待ち合わせ時間10分前を利用して、買ってきました。
ほぼ売り切れ状態。 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…
もう一回行くぜ！！ちくしょー！！
！マーク乱発でスミマセン･･･。(；・∀・)

で、買えたのが

嬉しくて箱も激写。

かわいー！
非常に高い･･･。

嬉しくてマークも激写。

おいし〜！！σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
抹茶のロール生地に抹茶のクレームパティシエール、生クリームを重ね、中心に上品な甘さのあずきをくるみました。
高いだけある･･･。(　；∀；) ｶﾝﾄﾞｰｼﾀ
だってさ・・・。
安売りしてるスイ○ロール（ヤ○ザキパン様、スミマセン）の約18倍のお値段。
Σ(｀∞´；)
また比較にならん比較をしてしまいましたm(__)m

また行きたいけど･･･。
時間ない(´；ω；`)ｳｯ…

頑張る！！
ちなみに、本店・モンサンクレールに行った時の模様はコチラ。

さて！
パンサコさんのblog
「パンサコの仙台ライフ」
をリンクさせていただきました！
なんと5月初旬に結婚式をおえたばかりの新婚ほやほやです。
(*T^T)ｽﾞﾙｽﾞﾙ 感動！ ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦) 爆笑！？
の結婚式レポートはこれから結婚を控えている方、必読です！
ホンワカ幸せに浸りたい方は是非♪