SWEET SWEET SWEET

自分には手が届かないものとあきらめておりましたが、近所のスーパーに普通に売っていることが判明し、ドキドキしつつ購入しました。( ; ﾟДﾟ)

これー！(^O^)
「エシレバター」ですー。
フランスで100年以上の歴史を持つエシレ社の発酵バター（有塩）。
英国王室やフランス大統領府、モナコ王室等の御用達でもあり、またフランスの多くの三つ星レストラン（ジョエル・ロブション、ルカ・カルトン、ランブロワジーなど）で愛用されている最高級の品質。（by　クオカさんの説明）
とにかく超高級バターだってことは分かります。
あのスーパーパティシエ・辻口博啓さんのお店でも使われてます。
これっぽっち（50ｇ）で、ネ○ソフトのお徳用より高いのよー！！（雪印さんすんません）
比較になってない･･･(；・∀・)
少なくとも、普通に売ってるバター（マーガリンでなく）の４倍の値段はしております。
でも、クオカさんとかで買うより安かった･･･。
ま、ケーキ１個を食べることを考えると、１日でなくならない分、ましか？
･･･。
あー、全てが比較の対象から外れるくらい高いバターであることだけは断言できます。
だいたい、発酵バターも初体験だし。

これを味わうためにわざわざフランスパンとパン・ド・カンパーニュも買ったし！

いざ、実食！！

開けるとフワッとヨーグルトっぽいにおい。
腐敗臭でなく、発酵バターだから。
発酵臭なのよ。

･･･食む。

結構塩味が強いですね。

乳！！丑。

って感じ。（何だそりゃ）
クリーミー！
普通のフランスパンより、ライ麦の入ったパンとかのほうがバター本来の味をより強く味わえる印象です。

そーか、これが噂のエシレかー。

味わおうとするあまり、普通よりゴッテリ塗りたくってるから、間違いなく脂質過多の食生活。
でも胃にはもたれませんぞ。

継続は危険也。
財政も危険也。

究極の贅沢はこれにキャビアも載せて食べる♪
想像つきませんが、何かの映画でやってた気がします。
これを250ｇ（激高！ありえない値段です）で買ってる人々もいるんだからなー。
世の中広いよ･･･。(´-ω-`)