SWEET SWEET SWEET

姉yurimamaの帰省にあわせて作ったロールケーキ。
はじめてのレシピに挑戦しました。
世の中、稲田多佳子さんのレシピ本が大流行です。
その中でも話題なのがロールケーキ。
スフレみたいなスポンジ生地が超話題のようですな。
が、私まだこの人の本は買っていません。
今回作ったのは、
藤野真紀子さん著の、「スフレ」
より。
マロンのスフレロール

基本的にスフレの作り方をベースにしたロール生地なので、
普通のスポンジ生地とは全く食感が違います。
見た目もかなり違うと思うのですが。
ちなみに普通のスポンジ生地で以前作ったロールケーキはコチラ。

うーん、切り口が綺麗でないのであまりはっきりとは写真では違いが出なかったかなー。生で見ると差は歴然です。
しかし、手間は倍以上かかりますが、おいしいことは間違いない。
これねぇ、食べないことには分かりにくいのですが、舌ざわりは絹のよう。
シフォンケーキとは全く違うのですが。
舌には残らず、スッと溶けていくような食後感。
うーむ、表現しにくいのですが、作ってみるしかない！
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。
デモねェ･･･。
さすが　藤野真紀子節　炸裂のレシピ。
生地だけで卵５個使ってます。
普通３個とかだろ･･･(´-ω-`)
さらに、クリームは生クリームとカスタードを混ぜたの。
カスタードクリームにも卵使うし･･･。
素敵過ぎるレシピに、長年作ることを躊躇していたのですが、躊躇しただけあって、おいしいレシピでした。
多佳子さんのレシピって、どうなんだろう。
こんなに贅沢なのかな？

濱ちゃん･･･。
昨日の自分のblogでも雄雄しくタイトルの言葉を宣言しております。
おとといと昨日の試合で、かなり気持ちはおちこんでおりますが！
濱ちゃんが諦めない限り、私も信じる！！(*‘ω‘ *)

濱ちゃん、現在連続安打試合を６に延ばしておりますぞ！
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
頑張れ！
今日の濱ちゃんの攻撃は積極的だわ〜。
これなら今日は岡田監督に怒られないよ。多分。

さて、現在も阪神の猛攻が続いておりますが、さっきの五回表の攻撃はすごかった･･･。(　；∀；) ｶﾝﾄﾞｰｼﾀ
あ、四回表の福原(ピッチャー）の２点タイムリーヒットも良かったよ。
といってる間に、矢野のホームラン！
今日も乱打戦です･･･(；・∀・)

さて、なぜか神宮の試合の中継がスカパーで見られないので、今日はラジオ観戦です。
MBSナイター。（関西系の毎日放送AM１１７９）
昨日と今日の解説の佐々木さん。
とっても親しみを感じる解説で、いいわ〜。(ﾉ´∀｀*)
「さぁ、濱中、ここで打ってみぃ！（めちゃくちゃ関西弁）」
とか言ってくれるので、そこらへんのおっちゃんの応援を聞いているようで、楽しい。
とか思うと、選手の走塁に対して注意を与えいたりして、つぼは外していません。
「今の鳥谷の走塁は積極的でしたね。濱中も今みたいな走塁せな、いけませんよ」
ナーンテ。
あ、濱ちゃんネタばっかりで、すみませんm(__)m