ドールショー・シュリンプｱﾝﾄﾞエッグ。
ミステリークッキングです〜[:♪:]
今回から3回連続でミステリークッキングの記事にします。
ミステリークッキングって何？という方は、コチラをクリック！
ここのところ、作りたい病がぶり返していて、とにかく作りたかったものは作ってしまおう！と思っています。
「クッキングママの依頼人」より。
ドールショー・シュリンプアンドエッグ です。
今回の「依頼人」の中では、主人公のゴルディ、バブジードール（言うなればバービー人形を、この話の中ではバブジーと呼んでいる）を蒐集している人々・バブジードールクラブの会員のためにケータリングをしています。
この料理は、バブジードールの展示会を行っている会場での朝食会に出されました。なんと、この会場でドールクラブの会員は、全員が「海の女王のバブジー」の扮装（コスプレ？）・つまり人形の衣装と同じ格好をして出席しています。（大人の女性ですよ）
ゴルディもバブジードールの展示を見て感銘を受けますが、それは状態のいいコレクションが一体千ドル以上するから。値段しか見てないゴルディです。
で、今回の料理はパイ皮なしのキッシュのようなものですね。
卵の中にえび、リーキ、トマト、クリームチーズを入れて焼き上げました。
これはとってもおいしい！
母がチーズ苦手なので、半分にだけチーズを入れましたが、チーズ抜きでもおいしいですよ〜。
リーキがなくて、玉ねぎにしましたが、フルーツトマトを使ったら、甘くて味が濃くて、美味でしたー。やさしいおいしさです。
作り方は↓をクリック！
今回から3回連続でミステリークッキングの記事にします。
ミステリークッキングって何？という方は、コチラをクリック！
ここのところ、作りたい病がぶり返していて、とにかく作りたかったものは作ってしまおう！と思っています。
「クッキングママの依頼人」より。
ドールショー・シュリンプアンドエッグ です。
今回の「依頼人」の中では、主人公のゴルディ、バブジードール（言うなればバービー人形を、この話の中ではバブジーと呼んでいる）を蒐集している人々・バブジードールクラブの会員のためにケータリングをしています。
この料理は、バブジードールの展示会を行っている会場での朝食会に出されました。なんと、この会場でドールクラブの会員は、全員が「海の女王のバブジー」の扮装（コスプレ？）・つまり人形の衣装と同じ格好をして出席しています。（大人の女性ですよ）
ゴルディもバブジードールの展示を見て感銘を受けますが、それは状態のいいコレクションが一体千ドル以上するから。値段しか見てないゴルディです。
で、今回の料理はパイ皮なしのキッシュのようなものですね。
卵の中にえび、リーキ、トマト、クリームチーズを入れて焼き上げました。
これはとってもおいしい！
母がチーズ苦手なので、半分にだけチーズを入れましたが、チーズ抜きでもおいしいですよ〜。
リーキがなくて、玉ねぎにしましたが、フルーツトマトを使ったら、甘くて味が濃くて、美味でしたー。やさしいおいしさです。
作り方は↓をクリック！
玉ねぎ（リーキ）、湯剥きして種を取ったトマトをバターでいためる。
5分ほど良くいためたら、卵6個をほぐしたものを入れる。
半熟状になったら、軽く茹でておいた（湯で過ぎない！）えび、クリームチーズを入れ、200度にしたオーブンに移し、10分ほど焼く。
レシピの中では、フライパンごとオーブンに入れるとなっていましたが、入らないのでそこの抜けないキャセロールに半熟状になったら移して、えび、クリームチーズを加えてオーブンに入れました。
召し上がれ！
これで２〜３人分です。
卵６個使うのでひるみますが、トマトや玉ねぎ、えびの甘みと、クリームチーズのなめらかさがとってもまろやかでおいしい逸品です。
追記：卵を入れた時点で、塩こしょうしてください！
5分ほど良くいためたら、卵6個をほぐしたものを入れる。
半熟状になったら、軽く茹でておいた（湯で過ぎない！）えび、クリームチーズを入れ、200度にしたオーブンに移し、10分ほど焼く。
レシピの中では、フライパンごとオーブンに入れるとなっていましたが、入らないのでそこの抜けないキャセロールに半熟状になったら移して、えび、クリームチーズを加えてオーブンに入れました。
召し上がれ！
これで２〜３人分です。
卵６個使うのでひるみますが、トマトや玉ねぎ、えびの甘みと、クリームチーズのなめらかさがとってもまろやかでおいしい逸品です。
追記：卵を入れた時点で、塩こしょうしてください！
Comments
うまいし、簡単なの！
今度帰ったら作ってね♪
はじめまして！ようこそいらっしゃいまして、ありがとうございます♪
きゃー！本物のパティシエさんに、そんな風におっしゃっていただくなんてー！光栄です。
やってきた甲斐があったってもんです･･･(*T^T)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
私の場合作っていても詰めが甘いというか、成形や盛り付けなどのセンスが皆無なので、お恥ずかしい限りですが、やっぱりコージーミステリーにでてくる食べ物って、作りたくなりますよねー。
特にクッキングママの料理の描写は秀逸です。
まだ作りたいものは沢山あるので、これからも挑戦していきたいです。
それにしてもようちゃんさんのブログは、写真は素敵だしお料理も美味しそう！さすがです♪
よろしくお願いします♪
よかったら遊びに来てくださいねー。
コージーミステリーが好きなパテシェです。
いろいろ適当に作っては失敗したりしています＾＾：
（クッキングママとハンナ以外って、分量があまり載っていないので適当に想像で作ってしまうのです）
私みたいな人が他にいるということに、びっくりしました〜。
それに全部すごおい、おいしそーですねえ！
今度から作る前にこちらでチェックさせてもらいます〜
また遊びにきます〜