埜庵のビタミンフルーツを作ってみた。
またもや、「お家でいただく、ごちそうかき氷」より、かき氷を作ってみました♪
今回は、ビタミンフルーツという、リンゴジュースがベースのヘルシーシロップです。
このシロップには、いつもの特製シロップは入っていません。
リンゴジュースに、キウイフルーツを入れてことこと煮ます。甘味はメープルシュガー。
こんな感じで。
これが。
ビタミンとはいいネーミング。
メープルシュガーが入ってとろっと濃度がつくのですが、甘いのかと思いきや、キウイとレモンの酸味がガツンと来て、ものすごいさわやか系かき氷。
変り種かき氷ですが、おいしかったです。
今回は、ビタミンフルーツという、リンゴジュースがベースのヘルシーシロップです。
このシロップには、いつもの特製シロップは入っていません。
リンゴジュースに、キウイフルーツを入れてことこと煮ます。甘味はメープルシュガー。
こんな感じで。
これが。
ビタミンとはいいネーミング。
メープルシュガーが入ってとろっと濃度がつくのですが、甘いのかと思いきや、キウイとレモンの酸味がガツンと来て、ものすごいさわやか系かき氷。
変り種かき氷ですが、おいしかったです。
Comments
ありがとうございます！
ビタミンカキ氷、ココまで来ると、本当に奥が深いですよね~。ココまでレシピを考える才能もすごいです。
メープルシュガー、理屈としては、それなんですよね（笑）。大草原の小さな家でやっていた、雪で作るメープルキャンディーを一度やってみたいです。かき氷の氷で出来ますよね。
最近暑いのでお茶ばかりがぶがぶ飲みまくっています。ハーブティーなのでノンカフェインですけどね。
ハンナのレシピ、アップしました今度こそは本当にハンナですw。
http://plaza.rakuten.co.jp/kabatan/diary/201207130000/
ありがとうございます！
やっぱりかき氷カテゴリー必要ですよね…（笑）。
あ、今日、杜の都にかき氷のお店が出来たことを知ったんです！
当分行けそうもないのですが、かなり期待できそうな感じですよ〜。
きょうは暑かったですよね！帰ってきてから、思わずかき氷してしまいました（爆）。黒蜜をかけただけですが、すっきりしました。
ビタミンかき氷、なかなかいいでしょ？味もまさにビタミン！としか言いようがなく、ネーミングの妙にうなりましたよ。
メープルシュガー、とっても高価！
以前お菓子に作ったのがかろうじて残っていたので作れましたが、そうそう手が出せないお値段です…（涙）
うわ〜・・・ビタミン・・・これは身体に嬉しそうなカキ氷ですね！
絶対、カキ氷のカテゴリーお作りになられたら良いと思いますよ！（笑）今日は、東京、風も止んで・・・蒸し暑い１日でした！
こんなカキ氷は本当に美味しそう！
ジムでも、「冷たい生ビール冷えてます」とか「カキ氷始めました」なんて・・・看板が目に飛び込んできて・・・ビールは美味しいのでしょうが、こちらで、美味しそうなカキ氷を拝見するたびに・・・ジムのは
足元にも及ばないんだろうなあって創造がつきます！（爆）
「イチゴ味、メロン味」なんて書いてますが・・・きっと市販のでしょうね！（爆）
メープルシュガー・・・しばらく頂いて無いですが・・・これも大好き！本当に美味しそうです！
ご馳走さまでした！夢に出てきそうなカキ氷です！（爆）