レモンジェラート。
姉の家に遊びに行って、レモンのお菓子を作って欲しいと言われ、レモンジェラートを作ってみました。
本当は、姉の好きなレモンパイなどが良かったようですが、あまりの暑さに、焼き菓子などは避けたかったんです（笑）。
レシピはコチラを参考にしました。
バニラは省略しましたが。
最後に姉が新しく購入したフードプロセッサーでガーっとやって、滑らかにしました。
美味しい！
生クリームがたっぷり入るので、濃厚な風味です。
レモンなのですが、生クリームたっぷりと合わせたせいか、どこかレアチーズケーキのような感じもします。
本当は、姉の好きなレモンパイなどが良かったようですが、あまりの暑さに、焼き菓子などは避けたかったんです（笑）。
レシピはコチラを参考にしました。
バニラは省略しましたが。
最後に姉が新しく購入したフードプロセッサーでガーっとやって、滑らかにしました。
美味しい！
生クリームがたっぷり入るので、濃厚な風味です。
レモンなのですが、生クリームたっぷりと合わせたせいか、どこかレアチーズケーキのような感じもします。
Comments
ありがとうございます！
姉も私も、レモンのお菓子が大好きなんですよね〜。私も久しぶりにレモンパイを作ってあげたいと思っていたのですが、何しろ暑くて…（笑）。
レモンのアイスも大好きです♪
でも、こう暑いとオーブン使うのもためらいますよね！母がよく、そう言ってます！火を使うのが嫌だって！（爆）
レモンのジェラート、美味しそうです！
さっぱり頂けて・・・！
映像から涼しさのおすそ分けを頂きました！ありがとうございます。