驚愕の･･･。
パン教室♪です。
今回はリッチな生地の勉強。
ブリオッシュ生地です。
といっても、成形はあのお臍のようなのではなく、
さて、手捏ねの練習の宿題ということで、前日に焼いたパンを教室に持って行ったhirorinですが、焼きたては味見していて、おいしい！[:えへ:]
と思っていたので、そのまま先生に見せました。
しかし･･･。
先生の目はごまかされず、二次発酵不足とのこと。
けど、それほどひどい見栄えではなかった為、同じクラスの生徒さんに味見してもらうことになりました。
そのとき、悲劇が･･･。
･･･あれ？
なに、この味。
苦い？苦くない？（焦げた味ではなく、薬品っぽい苦さ）
なんで？昨日はおいしかったよ−！
ってゆうか、みんなこれ食べてるのよね。
でも変な顔はしてない。みんな変だと思っても遠慮して言わないだけだよね。
つうか、こんなまずいの持ってくんなよな−、って皆思ってるよねー。
味見してから食べさせてよ。って思ってるよねー。
自己申告すべき？
あー、どうしよう･･･恥ずかしいよ−[:うおーん:]
このつぶやきはhirorinの脳内。
いつもなら自分の失敗は率先して暴露して、笑いを取るワタクシですが、なぜかこの日はキモチに積極性がなく、「味がおかしい」と最後まで先生に言えず、
皆様に激マズのパンを賞味させたまま、逃げるように一番で帰っていったのでした･･･。
なんと卑怯なワタクシ。
宿題をやりました！と自身満々で威張って持っていった割に、失敗だと分かって、かなりへこんでいたと思われます。
食べるまで失敗だと思っていなかった恥ずかしさもありますなぁ。
もしかしたら、イーストの量、間違ったかも。
次回宿題出されたら、今度こそ頑張るから、皆様許して〜[:汗汗:]
Comments
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いつも妹のとこにきてくれて(TдT)ｱﾘｶﾞﾄｳ
あー・・・PCの前にじっくり座りたい･･･
すいません、ご無沙汰してます(つд⊂)ｴｰﾝ
明日までかなり仕事が残っていてそれを一生懸命さばいてます（笑）これが終わらないと、どーにもこーにもならないので、がんばります！
私のこと忘れないでね〜( ´Д｀)ﾉ~ﾊﾞｲﾊﾞｲ
＞分かるー
ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)やっぱり、そうなっちゃいますよねー。
素敵なパンを焼かれてるきむらさんからそう言っていただけて、チョット気が楽になったりして･･･(；・∀・)
苦いパン･･･謎です。
�．ぁ璽好箸鯒槊眠辰┐�
�▲好�ムミルクが古かった
�２燭�入れちゃった。
のどれかだと思うんですけど･･･。
ま、一生謎だと思います。
HM卒業！？
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡そうですかー。
でも、これからもおいしいパンを焼いていってください！
私もとにかく師範科まで意地で（もはや意地か！？）頑張ります。
ほかにやりたいことってなんだろう！？
またきむらさんとこ行ってみますね〜。
ｱﾊﾊ･･。そうだったんですか。
いえいえ。また何かありましたら、教えてくださいね
(* ^ーﾟ)
yurimamaねェ･･･。
忙しそうにしています。（実際は不明･･･笑）
でも、体は元気ですよ！
ご心配なく！
新しいパソコンになってから、難しいみたいで、いろいろいじっているみたいです。
kaho♪さんが心配していたとお伝えしますわ〜。
分かる〜（笑）
同じデス。だから、同じものを教室で作っても
教室で作ったもののは大きさが全然違うのよね・・・
>苦い？苦くない？（焦げた味ではなく、薬品っぽい苦さ）
苦いって何だろうね？
何を焼いたの？
それから、この度、私HMを卒業する事にしました。
と言っても、勝手に卒業ですが。
他にやりたいことが出来たのと、
教室に通う事がちょっと苦痛になってきて。
と言っても、もちろん自宅では
マイペースで焼いていくつもりだから、
おいしいパンの作り方のコツ教えてね（爆）
リンクありがとう〜♪
が。。。今日いじってみたら前のままで見れるようになったの。。。大汗
ごめんねーわざわざ直してもらったのに！
とんだお手間おかけしました(｡-人-｡)
お姉さまはお元気？？今yurimamaちゃんサイトお休みしてるんだね。よろしくお伝え下さーい☆
ありがとうございます♪
本当に、頭で分かってても手が動かないというか、手が勝手に動くというか･･･。
発酵はゆっくり！と思っていても、根がせっかちなもので、オーブンの予熱終了のブザー鳴ると、勝手に体がオーブンへパンを運んでしまうんですよね（爆）
もっと精進します！
イヤーン、分かりますよ！！
kaho♪さんのＨＰ、めちゃめちゃチェックしてますよ♪
いつもよだれが出そうになりながら･･･（汗）
お菓子も、パンもいつもおいしそうでうらやましいです。
さらに！
石橋かおり先生の所へ通われてるなんて、すっごい憧れですー！！
リンクの件、了解です！
これからも宜しくお願いします。
励ましのお言葉、ありがとうございます〜。
そうなんですよねー。買ったほうが簡単＆おいしいかもしれないんですが、パン教室で焼きたてを食べると、やっぱり手作り！って思ってしまうこの頃･･･。
先生がついてるとうまくできるのになー（当たり前じゃ！）
そう。やっぱり作るのが好きなんですよね♪
またチャレンジします。
お引越しのお知らせありがとうでした。
Linkの変更しておきました(^^)
hirorinちゃん、、、次回は美味しくできるよ！！
お勉強熱心なhirorinちゃんだもの絶対にだよー。
久々すぎて誰だかわかるかな？？ちっと不安（笑）
新しいブログも可愛いね〜シンプルでさ♪
ブリオッシュおいしそー
カロリー考えると恐くて作れないんだよ〜(ﾉω･､) ｳｩ･･･
食べたいなー
えっと今日はご報告にやってまいりました☆
ＨＰリニュ終わって今日ＵＰ予定なんだけど、hirorinちゃんがリンクしてくれてるＵＲＬだと見れなくなっちゃうのー(/□≦､)ｴｰﾝ!!
お手数おかけしますがＵＲＬの変更お願いいたしまする。
ＵＲＬはhttp://www.ex.biwa.ne.jp/~bluesky235/です。
ただindex.htmlがなくなっただけなんだけどね。
申し訳ないんだけどまた時間ある時でも変更お願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
ではまた遊びにくるねー♪
私なんて最近失敗の連続だよ。
パンって本当に難しい。
その日の気温とかお天気とかも左右してくるし、奥が深いよね。
いっそ、もうパン作りをやめて、買うことに専念しよう！と思ったこともありました。
でもやっぱり作ることが好き。
失敗を恐れずにがんばりましょうね♪