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金沢のお菓子。

デパートで金沢まつりみたいなのやっていたので覗いてみました。

試食もりもりしながらのチョイス。

スイートポテト


金沢の4smiles
HoHo〜sweet−pというスイートポテト。
実演販売だったらしく、試食では下のタルト生地がサックサクで、ポテトの部分もあったかく、焼き立てっぽくてかなりおいしかったので購入。
お店の人によると、フライパンであたため直せばタルト部分はサクサクに戻るとのことでした。
hirorinはレンジで10秒ほどあたため、さらにトースターで焼いてみました。
何でも、五郎島金時という( ゚Д゚)ウマーなサツマイモで作られていて、素材にこだわったお菓子らしいです。

あと

きんつば


同じ会社のHoHo〜kinというきんつば。
能登大納言という小豆使用。
一口食べると、小豆の濃い風味が口いっぱいに広がります。
おいしいです!

あずき、とことん好きな私。
最近洋菓子ばっかりだったのであずきを堪能できるお菓子に惹かれます・・・。
cake(diary) | comments (0) | trackback (0)

おまけのスイーツ

今見たら、カウントが900になっていました。
いわゆるキリ番。

自分ではない。と思います。
最近、姉yurimamaにカウントの仕組みを教えてもらったhirorinでした。
(今まで、更新のボタンとか押すたびにカウントが増えるとか思っていた・・・。)

しかし、
900まで来るとは・・・。
ウレシイ。
仕事が忙しくなり、なかなかお菓子作りができませんが。
なるべく新鮮なネタを探します。

姉のyurimamaのうちに行ってたときに買ったお菓子に追加で少し。

浜うさぎという和菓子屋さんの

黒豆羹


黒豆羹です。
寒天なんですが、柔らかくて、黒砂糖風味がとっても美味しかったです。
きんつばもおっきくて食べ応え十分ながら甘さ抑え目で、モリモリ食べました。
 
あと、

ミニーちゃんクッキー


ミニーちゃん


ディズニーシーで買ったクッキー缶。
この期間限定の缶が欲しくて購入。
自分が作ったクッキーを入れる缶が欲しかったのです。
可愛いでしょ?

で、思いのほか、中身もかなり美味しかったです。
思うに、ディズニーのクッキーって、よく売れるから回転が良くて新鮮で美味しいのかな?
gourmet | comments (2) | trackback (0)

トラキチの心意気。

本当に( ;∀;) カンドーシタの一夜でしたなぁ・・・。
「何で井川いないの?」
と家族一同不審の念が渦巻いておりましたが。
岡田監督の辛い選手時代を思い出すと、あの晴れやかな表情に涙があふれるhirorinでした。

昨日は阪神の優勝から一夜明けて、昔、甲子園のまん前に住んでいたという方が経営しているお好み焼屋さん「まいど」に行ってきました。
この日だけ、半額だったのです。
あんまり美味しくて画像ありません。
撮り忘れ。スミマセン。
モダン焼きとそば飯、牛スジ焼き食べました。

お店の旦那さん、小学校頃、江夏が近所で犬の散歩をしているのを目撃して、「江夏!」と呼びかけたら「江夏いうな!!」と怒られた、との思い出を熱く語ってくれました。

さて、父は優勝の翌日の試合なんて、選手たち二日酔いで勝てるわけないって分かっているのに、ラジオで応援していました。トラキチの真髄、ここにあり。

あ、今日は勝ちましたね。

何の画像もないので、今日の晩ご飯の画像でもご覧下さい。

カリフォルニアロール


カリフォルニアロール2


母作のカリフォルニアロールです。もらいモンのアボガドと、冷凍庫にシャケの刺身があったので、作ってみたそうです。
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