SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
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オーナメントクッキー。

前回に引き続き、クッキーです。

ようやくこれを使う日がやってきました。

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巨大なクッキー型。
何の型か。
それは!

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はい。
Williams-Sonomaのstained glass cookie cutters という型で、ツリーのオーナメントが作れるのです!

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ガラスのように色がついているところは、

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このように、サクマのドロップを使って色を付けていますよ。
でも、ちょっと色が薄いなぁ…。
本当は、

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こんな風に、もっと派手派手にぎらぎらに色がつくはずだったのですが…。
やっぱりアメリカさんの食紅使いには勝てませんな(笑)。
緑の飴の部分は完全に色が抜けている感じ。
飴を分厚くした方がいいのかなぁ。
あと、もっとクッキー生地の部分にオーナメントの模様のスタンプがつくはずなのですが、ほとんどつきませんでした。
生地はそれほど固くないので、なんでだろう?
型が大きすぎると、スタンプは付きにくいんですけどね。
再チャレンジかなぁ(今年やるとは言っていない)。
残念!
余力があれば、アイシングで飾り付け用と思っていたのですが、案の定力尽きましたよ(笑)。

この型、ずーっと以前に買ったのですが、なかなか使う機会というか、勇気がなかった…。
ようやくつかえて満足です!

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Comments

hirorin ... 2013/12/20 04:32 PM
>ふじつぼさんへ。

ありがとうございます!
>こんもり
そっかー、結構思い切って入れちゃうほうがいいんですね。
ふじつぼ ... 2013/12/19 10:01 PM
オーナメント型もかわいいですね。
クリスマス気分が盛り上がります。

飴は砕いたらややこんもりくらい乗せた方がいいかもです。

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