SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
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仙台箪笥 インテリア&カフェ けやき。

仙台箪笥 インテリア&カフェ けやきのカフェに行ってきました。
ここは仙台箪笥のお店なんですが、カフェが併設になっているのです。
仙台箪笥はそう簡単に私ごときがどうにかできるものではありませんので(汗)、まぁ、カフェが目的なんですけど。
でも箪笥とともに素敵な食器なんかも置いてありますので、見ていて楽しいですよ。
こちらでは、かの有名な松之助N.Y.のお菓子を食べることができます。東北ではここだけなんですよね!最近知ったのですが、なんだか得した気分です。

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注文したのはサワークリームアップルパイとカフェオレのセットと、ブラックアウトNYというチョコレートケーキ。
やっぱりケーキは一度に二個以上頼むのが私のスタンダード(汗)。

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サワークリームアップルパイ、パイがサクサクしていて上のクランブルも甘くておいしい。リンゴはちゃんと酸味が効いていてねっとりしたサワークリームと良く合っています。

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チョコレートケーキはすごいボリューム!
アップルパイよりずーっとヘビーです!
でもこれぞアメリカ〜ンって感じ。
ケーキ生地は塩気が効いていて、クリームは思い切って甘いです。
でも塩気と甘味がいい感じにマッチ。ケーキ生地もどっしりもっちりしていて、それをこってりねっとりのドカーンとしたクリームが包み込みます(笑)。
でもこれがいい。
これだよ!アメリカ〜ンって、みたいな。
でも木のフォークではちょっと食べにくい!(笑)

正直言って、チョコレートケーキを食べたらアップルパイの印象が消し飛んでしまうくらいなので、単体で注文すべきだったかと思いましたです。
でもまた食べたい!
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Comments

hirorin ... 2014/03/05 11:19 AM
>ふじつぼさんへ。

ありがとうございます!
ここのお店、お店の存在自体は知っていたのですが、お菓子のことをなぜ今まで知らなかったのか!!って愕然としました。
カフェの企画でフラワーアレンジメント教室なんかもあるようで、面白そうです。
ふじつぼ ... 2014/03/04 08:43 PM
サワークリームアップルパイが凄く
食べてみたいです。
いいなー。
hirorin ... 2014/03/04 02:34 PM
>みえさんへ。

ありがとうございます!
おいしいんですよ♪
このお菓子を作っている方はアメリカで勉強なさっているので、その本場のレシピを味わえるというのは勉強になりますね〜。
みえ ... 2014/03/03 10:35 PM
こんばんは!
素晴しく美味しそうなケーキですよ!
本当にチョコレートケーキボリュームがありそうですが・・・ペロッと頂けちゃいそうです!(笑)
美味しいお菓子を召し上がるのも・・・
美味しいお菓子作りの糧となっている事だと思います!毎度、御馳走様です!

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