SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
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埜庵に行ってきました。

姉の家にいる間に、姉の家族とかき氷のお店、埜庵に行ってきました!
もう一度行きたかったんですよね〜。
その日は曇りでそれほど暑い日ではなかったのですが、なかなかの混み具合でした。

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私が注文したキウイとリンゴのヨーグルト練乳添え。
これ!
超美味しかったです〜。
キウイの酸味をリンゴが優しく包んでキウイの風味を引き立てています!
キウイの種のジャリっとした感触もまたよし。
ヨーグルト練乳がまた合う!
朝に食べるヨーグルトを何ランクもアップグレードしたような美味しいかき氷です。
関西ミックスジュースにしようか、死ぬほど悩んだんですが、これにして良かった!ミックスジュースはまたの機会で!

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宇治金時練乳添え。
埜庵のレシピで何度か作っていますが、もちろん本家は初めて!
やはり美味しい〜!

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キャラメル練乳。
これはかなりほろにがです!濃いコーヒー牛乳って感じでおいしいですよ!
塩コショウを加えるとまた違った大人の美味しさ。
姉夫婦が気に入ってました。

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マンゴーヨーグルト練乳。
うーん!さすがのマンゴーです。
濃くておいしい!
思わずスプーンが震えるほどでございました。

やっぱりおいしい。
姉も姉の旦那様も、かき氷なのに「キーン」と来ない!って感動していましたよ♪

今度は仙台のかき氷を食べさせてあげたいなぁ。
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Comments

hirorin ... 2014/06/02 10:01 PM
>ふじつぼさんへ。

ありがとうございます!
この一週間の暑さは異常でしたよね!
でも明日からはちょっと寒くなる様子…。
体調に気を付けなければですね。
このかき氷は、暑い日もそうでない日も食べたくなる美味しさですよ♪

お料理名人の事件簿、出るんですか〜!うれしい!最後の事件になるのでしょうか…。残念ですが、楽しんで読みたいですね。
情報ありがとうございます!
hirorin ... 2014/06/02 09:57 PM
>みえさんへ。

ありがとうございます!
大きく見えますが、氷が柔らかいので、余裕で食べられるんですよ!(笑)
色がすごく綺麗ですよね〜。キウイの色なんてほれぼれしてしまいます。
氷のふんわりさが全然違いますので、これは経験してほしいですね〜。
今年も頑張ってかき氷作りたいです!
あ、でも今年は冷夏かもしれないんですよね〜。
ふじつぼ ... 2014/06/02 07:34 PM
ひゃーーっ。
冷たくて美味しそうですね!
暑い日が続いていて疲れているので目にも涼しいかき氷とっても素敵です。

全然関係話で恐縮なんですけど
お料理名人の事件簿5今月でるんですね。
みえ ... 2014/06/01 10:09 PM
凄い、ボリューム!手のお写真からするとお顔ぐらいの大きさでしょうか?
でも、キュウイとリンゴの爽やかなグリーンにマンゴーのオレンジが美しいですね!こんな暑い日に・・・頂きたいです!キャラメル練乳・・・マンゴーヨーグルト練乳・・・これまた、美味しそう!(笑)新しい発見!
凄いですね!hirorinちゃんのかき氷同様、氷のきめと言うか、氷事態が違う感じが致します!
hirorinちゃんのかき氷機・・・
今年も活躍されて下さい!
楽しみにしています!

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