SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪
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夏のおやつ。

また日にちがあきました・・・。 とにかく、PCの具合が悪く、ネットに繋げるのが一苦労なんですよねぇ。 思い切って休止にしようかと思っていたら、今日は調子がよさそうです。 なので、 お休み中のおやつをアップします。

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鎌倉五郎の水あんみつ。 姉のお土産です。 これが! 寒天部分がモッチリしてて程よく甘くて、とっても美味しかったです♪ 黒蜜とつぶあんが付いているのですが、パッと見、少ないなぁと思うのですが、寒天部分が美味しいので、とてもいいバランスです。 塩釜市のりんごの木。

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今年オープンしたお菓子屋さんです。 パティシエは、フランスの方みたいですよ。 とっても小さなお店ですが、本塩釜駅の前の、77銀行のお向かいにあります。 フランスの国旗が飾ってあるので、目印に。 日曜日は、マカロンのみ販売って、ネットで読んだのですが、どうなんでしょう。11時30分開店で、商品がなくなり次第終了です。

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マンゴーとパッションフルーツのサントノレ。 上に乗っかったクリームがパッションフルーツ味。中心にマンゴーが入っていました。美味しい!

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タルトタタン。 リンゴの旨みがギューです。リンゴの季節に、もう一度食べたいなぁ。

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パイナップルと、パッションフルーツのタルト。 上に乗っているのが、パイナップル。 緑の葉っぱは、何かのハーブかなぁ?と思って口に入れましたが、何の風味もなく、噛み切れない。 頭をひねった結果、 「パイナップルの葉っぱだ!(笑)」 私の好きな、ちゃんと酸っぱくて、ちゃんと甘い系。

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藻塩のキャラメルシュークリーム。 キャラメルクリームに、塩がよく効いていて、美味しいです♪ シューには、生クリームとカスタードクリームもたっぷり。 藻塩って言うのは、塩釜で昔ながらの製法で作っているお塩。 お店で実物も買えますよ。

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リンゴのタルト。 カスタードソースにリンゴのコンポートを入れて焼いてあります。

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バラとオーガニックチョコレートのマカロン。 ここ、マカロンが主力なのかな? マカロンの種類は、沢山ありました。 マカロンも美味しかった♪ ケーキの種類は、多くありません。 私が買ったのの他に、後2,3種類あったかなぁ?という感じ。 全部買ってもよかったかもです(笑) 果物は、バニラでコンポートにしているようです、 甘いのは甘く、酸っぱいのは酸っぱくで、私好みのお味でした。 また行きたいなぁ。 ・・・でも遠いなぁ・・・(笑)
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Comments

激安 ロレックス時計格安 ... 2018/05/16 05:11 PM
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hirorin ... 2010/08/25 05:22 PM
>みえさんへ。

ありがとうございます!
りんご、大好き!
しかも、ここのお菓子は、シナモンが入っていないので、余計好き〜!
ひとつのケーキが大きめなので、私でも満足できるところも気に入りました(笑)

PC、調子悪いですか?
私も、昨日更新しようとして、長い記事を書いていたら、途中で止まっちゃって消えてしまった・・・(泣)
hirorin ... 2010/08/25 05:19 PM
>tomamamaさんへ。

ありがとうございます!
この和風デザートは、本当に涼しげできれいでおいしかったですよ♪
このケーキ屋さんは、結構ヒットだったんですが、なにしろ遠い・・・。近くに卸売り市場があるので、海産物は安く買えますが。

暑いですよねぇ。
こちらでも記録的な暑さです。
もううんざりです」・・・。お盆過ぎたのに、こんなに暑いなんて・・・。
hirorin ... 2010/08/25 05:04 PM
>kabatanさんへ。

こんにちは!
これは本当にお勧めです!もっちりしているので、寒天というより、蕨もちに近いかも知れませんが。
ケーキ、久しぶりに一気食べしたような感じ。
しかし、なかなか好みのお味でよかったです!
みえ ... 2010/08/24 10:08 PM
hirorinさん、こんばんは!
こんなにたくさんの記事を貯めてらしたの〜!(爆)
水あんみつ・・・これは涼しそうですね!
パッションフルーツ・・・マンゴー・・・こちらも夏らしい!
タルトタタン・・・これも素敵!
hororinさんはリンゴ・・・お好き?
私は大好き!でも、最近リンゴのお菓子頂いてないなあ!
この記事を見て・・・頂きたくなりました!
シュークリームにリンゴのタルト・・・こちらもおいしそう!
塩ブームでしたが、シュークリームもあるんですね!
キャラメルクリームと塩・・・これは頂いてみたい!

オーガニックチョコレートのマカロン・・・これは素敵!
マカロンって色粉とか・・・自然のものだけなら良いけど・・・
添加物が入っているのもあるので!
私も最近、、パソコンの調子が悪くて・・・日によってですが・・・ダメな時は自分のブログ見るだけでもできなくて!
(汗)古くなってきてるのでしょうかね!?
kabatan ... 2010/08/24 08:33 PM
うー、水あんみつが美味しそうです。つるんと何皿でもいけそう。自家製寒天作ってよく食べてます。
ケーキも果物が一杯でこれまた眼福です。この間神田の洋菓子屋さんに行ってきましたが、そこも果物たっぷりのケーキが沢山あって美味しかったですよ。昔ながらの洋菓子屋さんの味でした。
http://plaza.rakuten.co.jp/kabatan/diary/201008140000/

あ、ハンナシリーズのジェローケーキ作りましたよ。
前編・後編の構成です。

http://plaza.rakuten.co.jp/kabatan/diary/201008230000/
http://plaza.rakuten.co.jp/kabatan/diary/201008240000/
tomamama ... 2010/08/24 12:32 PM
ブログを開いたら
目に飛び込んできたお菓子が・・・涼しげで美味しそう!!

それに、りんごの木さんですか、、、たまらん

暑い時は食欲がなんて言うけど
これならたっぷり入りそうです(^^ゞ

しかし、暑いのなんだか飽き飽きの毎日です。
hirorinちゃんのお家の方も暑いですか?
聞くまでも無いかぁ〜(^^ゞ
hirorin ... 2010/08/23 08:41 PM
>ようちゃんさんへ。

ありがとうございます!
これは純粋に寒天と言うわけではないようですが、ぽってりとした感触がとっても美味しいですよ♪

うおー!
食べ歩き!羨ましい!!
さすがようちゃんさん、素敵なラインナップです。
どこも、行きたいところばかり!!
カキ氷、私も美味しいお店で食べたいのですが、どうもクーラーが効いているところでは食べる気がしなくて・・・。
パフェならクーラーが効いていても大丈夫なのにね!
ようちゃん ... 2010/08/22 05:59 PM
かんてんがおいしそうですー。
黒みつと寒天の組み合わせ
この酷暑にはこれくらいさらっとした
甘みがいいですよね。

いただきたくなりました。
ところで、ここのところ私もすごい食べ歩いています。
イデミスギノ、エーグルドゥース、志むらのかき氷、トシヨロイヅカ、アンリルルーのパフェ、ちもとのかき氷、ドゥーカフェの
クープ…といったところです。

あまりに多すぎてアップできていないのですが
おすすめはドゥーカフェのクープです^^

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