夏のケーキ。
姉の帰省中に買ったキルフェボンのケーキ。
今回は時間がなくて、お菓子類は作りませんでした。
ペリカンマンゴーのタルト。姉のマンゴー好きを満足させました。
ココナッツ苦手姉妹ですが、これに入っているココナッツ風味のシブーストは大丈夫。マンゴープリンとよく合っています。
洋ナシのフラン。
これはサッパリしていながらもフランが美味しくてお気に入り。
マンゴーのババロアケーキ。
ババロア部分はバニラのババロアですが、上のマンゴーがやはりうまい。
桃とチーズのタルト。
下部分にチーズケーキが焼きこんであります。
桃の色がちゃんと出てませんが普通に白糖です。
周囲の白いクリームは、ヨーグルトクリームかな?酸っぱくて、重くならず食べられますよ。
おまけのイチジクのタルト。
イチジク好きな母に進呈いたす。