SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

夏のケーキ。

姉の帰省中に買ったキルフェボンのケーキ。 今回は時間がなくて、お菓子類は作りませんでした。

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ペリカンマンゴーのタルト。姉のマンゴー好きを満足させました。 ココナッツ苦手姉妹ですが、これに入っているココナッツ風味のシブーストは大丈夫。マンゴープリンとよく合っています。

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洋ナシのフラン。 これはサッパリしていながらもフランが美味しくてお気に入り。

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マンゴーのババロアケーキ。 ババロア部分はバニラのババロアですが、上のマンゴーがやはりうまい。

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桃とチーズのタルト。 下部分にチーズケーキが焼きこんであります。 桃の色がちゃんと出てませんが普通に白糖です。 周囲の白いクリームは、ヨーグルトクリームかな?酸っぱくて、重くならず食べられますよ。

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おまけのイチジクのタルト。 イチジク好きな母に進呈いたす。
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