きらきらの冷やししるこ♪
暑い日々が続いて、どうにも我慢できなかったとき。
冷やししるこの出番でしたー。
「きら」というおしるこです。[:キラーン:]
極限までアズキのえぐみを取り除いたと思われる漉し餡の上品なあまさ。
これ以外ない!
今回は蕨もちを浮かべてみました。
暑いので、電子レンジで作る蕨もち。金塚晴子さんのレシピです。
うまいー[:すてきだー:]
わたし、とにかく甘いものLOVEの体質なので、途中で喉が痛くなるようなアマーイ冷やししるこもイケル口なんですが、これは別格ですよ!
どんどんするする喉に入っていきます。
これを上品と言わずして、何をいわんや。
かの吉田茂元首相が愛した味なんだってさー。
山田まんじゅうの会社から出ているおしるこです。
機会がありましたらぜひ!!
超お勧めです!