大変にお久しぶりです〜！！
もう、見てる人なんていないんではないかと思っている私でした･･･。
しかし！
今日は頑張ってクリスマスの用意です。
ジャーン!
ｼﾞﾝｼﾞｬｰブレッドを作りました。
疲れたー[:苦笑い:]
ｼﾞﾝｼﾞｬｰブレッドとは、パウンド型などで焼く、しょうが風味のケーキと、クリスマスのツリーなどに飾ったりする、クッキータイプの物があります。
クッキータイプのものは、ヘクセンハウスのように、お家を形づくったり（つまり、お菓子の家）、ｼﾞﾝｼﾞｬｰマンという、人の形をかたどったものを焼いて、クリスマス当日まで飾っておきます。
クッキータイプは、もちろん食べてもいいのですが、クリスマス期間に作るものは、普通は長期間飾っておくためもっぱら観賞用です。
で、ウィリアムズソノマのクッキー型を手に入れ、作ってみました。
･･･実は、この型は去年発売されたシリーズなんですよね。
欲しいなぁ･･･と思っていたのですが、手に入れたのは今年の春頃だったという･･･。一年遅れです。
ちなみに、今年発売のものは、
コレ（←クリック！）
レシピももちろん、ウィリアムズソノマのレシピ♪
と言っても、我が家は、シナモンなどのスパイスはあまり好きではないので、本来大量に入れるシナモン、クローブ、オールスパイスは省略。
ｼﾞﾝｼﾞｬｰパウダーと、ナツメグだけ入れました。
焼き上がりはうまくいった！！
あとはアイシングをして、組み合わせるだけです。
アイシングもこんなにきちんと作ったのは初めてだったのですが、緊張するけど、とっても楽しい！
色粉がないので、白だけで･･･。
超可愛いです。
これね、飾り用だから、味はどうなの？って思いましたが、実際食べてみると、
美味しいんだわ！
さすが、ウィリアムズソノマ。
味にもこだわってますね。
やっぱり甘めなのですが、大量に食べるものでもないので、いいか、という感じ。
赤毛のアンや、若草物語に出てくるｼﾞﾝｼﾞｬｰブレッド。
この年になって、初めて食べた。
