忘れかけていましたが、トシ・ヨロイヅカで、焼き菓子もお土産に買ってたのでした。
名前なんて、覚える気はさらさらないのが申し訳ないのですが･･･。
たしか、左はアマンドだったかなぁ。
右はガレット。
そんな単純な名前ではなかった気もしますが、便宜上そうしておきます。
さて、この焼き菓子、特にアマンドのほうは、大人気だと、店頭でＰＯＰが付いていたと思います。
見た目はマドレーヌと見紛うばかりですが、ちゃんとアーモンドの形をしていますので、かわいいのです。
で、このアマンド。
なんていうか、
これって初体験！？
くらいの食感・味で衝撃を受けました。
ものすごく、濃厚なのです。
アーモンド風味が。
もう、噛んだ瞬間、びっくり。
え！？生！？
ってくらい、アーモンドが濃厚でねっちりしています。
例えて言うなら、
ローマジパン（ただのマジパンではない！）をそのまま食べたような･･･。
といっても、ワタクシ、ローマジパンを食べることはおろか、触ったことすらないので、
最上級に
イメージを語っているに過ぎないのですが、御容赦ください。
いや、とにかくねっちりしているのです。
ものすごくアーモンドです。
ガレットのほうは･･･。
やっぱり濃厚・ねっちり。
味の違いはよく分かりませんでしたが･･･。
