SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

念願の。

やっと! 念願だった K.VINCENT (カーヴァンソン)に行くことが出来ました! パティシエールのようちゃんさんお勧めのケーキ屋さんです。 姉と一緒に行ったのですが、なにせ地理不案内なもので、ちょっと通り過ぎてしまったりしましたよ。 神社が近くにあるのですが、駅から歩いて、神社の手前と覚えておけば大丈夫! ここで、絶対に食べたいのが、 アメール80

k2

ようちゃんさんもお勧めのケーキ。 ところが、これ、テイクアウト後30分以内に食べてくださいとのお達しのあるケーキ。 なので、家から小さめの保冷バッグ(堂島ロールのお店の奴)に大きな保冷剤を入れたのを持っていって、持ち帰りました。すみません・・・。 何とか無事に持ち替えることが出来ました。 お味は・・・。 うおー!チョコレート濃厚!激( ゚Д゚)ウマー。 チョコレート好きは本当に必食です。 食べてて鼻血が出そうなくらい濃厚です(笑)。 柔らかで濃厚なクリームが表面を覆っているのですが、これが・・・。素敵に美味しいです。

k

お留守番してくれた甥っ子のゆうたんには、リクエストだったシュークリームを買いました。 ここのケーキは、クリームがかなり思い切って甘め。 でも美味しいです。そこのバランスって、本当に難しいですよねー。

k3

1/2サイズのモンブラン。 モンブランには、3種類サイズがあって、一番大きな普通サイズ(!?)は、本当に大きくて、それこそモンブランです(笑)。 この1/2サイズのモンブランが、普通のお店で買えるくらいの大きさなので、正規サイズはそれの2倍ですよ・・・。 モンブランは、下がメレンゲなんですが、これがかなり特徴的。 ものすごく焼きこんであるのか、砂糖が黒糖なのか、茶色のメレンゲで、風味がすごくいいです。キャラメル味になるまで焼きこんであるのかなぁ。かなり香ばしいです。

k4

オレンジのタルト。 これがー!またかなり甘いんですけど、タルトにフレッシュでジューシーなオレンジ、オレンジクリームが入っていて、上にチョコレートクリームをかぶせてあります。このオレンジのジューシーさがたまりません。 美味しかったー! 血糖値が上がって、ふらふらになりそうですけど、すごく満足できます。 甘党の方にお勧めですね。 確かに、アメール80は、食べる価値あり!ですよ♪ お店で食べられれば、一番いいのですがね・・・。
comments (6) : trackbacks (0) : Edit
1/1