念願の。
やっと!
念願だった K.VINCENT (カーヴァンソン)に行くことが出来ました!
パティシエールのようちゃんさんお勧めのケーキ屋さんです。
姉と一緒に行ったのですが、なにせ地理不案内なもので、ちょっと通り過ぎてしまったりしましたよ。
神社が近くにあるのですが、駅から歩いて、神社の手前と覚えておけば大丈夫!
ここで、絶対に食べたいのが、
アメール80
ようちゃんさんもお勧めのケーキ。
ところが、これ、テイクアウト後30分以内に食べてくださいとのお達しのあるケーキ。
なので、家から小さめの保冷バッグ(堂島ロールのお店の奴)に大きな保冷剤を入れたのを持っていって、持ち帰りました。すみません・・・。
何とか無事に持ち替えることが出来ました。
お味は・・・。
うおー!チョコレート濃厚!激( ゚Д゚)ウマー。
チョコレート好きは本当に必食です。
食べてて鼻血が出そうなくらい濃厚です(笑)。
柔らかで濃厚なクリームが表面を覆っているのですが、これが・・・。素敵に美味しいです。
お留守番してくれた甥っ子のゆうたんには、リクエストだったシュークリームを買いました。
ここのケーキは、クリームがかなり思い切って甘め。
でも美味しいです。そこのバランスって、本当に難しいですよねー。
1/2サイズのモンブラン。
モンブランには、3種類サイズがあって、一番大きな普通サイズ(!?)は、本当に大きくて、それこそモンブランです(笑)。
この1/2サイズのモンブランが、普通のお店で買えるくらいの大きさなので、正規サイズはそれの2倍ですよ・・・。
モンブランは、下がメレンゲなんですが、これがかなり特徴的。
ものすごく焼きこんであるのか、砂糖が黒糖なのか、茶色のメレンゲで、風味がすごくいいです。キャラメル味になるまで焼きこんであるのかなぁ。かなり香ばしいです。
オレンジのタルト。
これがー!またかなり甘いんですけど、タルトにフレッシュでジューシーなオレンジ、オレンジクリームが入っていて、上にチョコレートクリームをかぶせてあります。このオレンジのジューシーさがたまりません。
美味しかったー!
血糖値が上がって、ふらふらになりそうですけど、すごく満足できます。
甘党の方にお勧めですね。
確かに、アメール80は、食べる価値あり!ですよ♪
お店で食べられれば、一番いいのですがね・・・。