そ、そんなに！？
何かとお騒がせだった[:苦笑い:]
マーサ・スチュワートさんのHPで見れる番組のビデオをみて、びっくり仰天しました･･･。
アップルスパイスケーキの作り方･･･。
（作ってるのは、マーサではなく、傍らにいる知らないおばさんだけど。）
コチラをクリック！
油脂、砂糖、卵を混ぜた生地に、粉類を加える時が必見！
キッチンエイドのミキサーで、死ぬほどかき混ぜてます。
最高速度（に見える）で、１分以上かき混ぜてます。
りんごを加えてからも、めちゃくちゃかき混ぜてます！
こんなんで膨らむのかねェ･･･。
サックリ混ぜるなんて、全く頭にない様子。
たまげた･･･。[:苦笑い:]
