いかなごの季節。
親戚の叔母ちゃんが毎年手作りして送ってきてくれる
「いかなごのくぎ煮」
こういうパックに3パックいれてくれます。
これが、しょうがが効いて、甘辛く煮ておいしいんだ[:ハート:]
その年によって、いかなごが堅かったり、柔らかだったりしますが、それぞれおいしい。
いつもありがとうございます。
ちなみに、いかなごとは・・。
コチラをクリック!
関西の春の風物詩なんですねー。
しかし・・・。
送ってきてくれた前日に、関西に行っていた知り合いから
売り物の「いかなごのくぎ煮」をいただいてしまった・・・。
食べきれるかしらん?