SWEET SWEET SWEET

濱ちゃん〜[:ラブ:] スタメンです〜！！ しかも！ 今のところ三打数三安打！ しかも２打席目はホームラン！！ 打った瞬間ホームランと分かる打球だったよ。 ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ 久々にライトの守りについてるとこ見たよ[:うおーん:] 濱ちゃん、ちょっと顔痩せたよね･･･。 やっぱり神経使ってるよね〜[:号泣:] 三打席目の走塁は必死で勝ち取ったセーフだったね！ いやー、阪神の勢い、すごすぎて負ける気しません！ ﾌﾚｰヾ(ﾟｰﾟゞ)( 尸ｰﾟ)尸_ﾌﾚｰ

久々のミステリークッキングです♪
今回は、ハンナ・スウェンセンシリーズの
「ブルーベリーマフィンは復讐する」より。

ショートスタッククッキー（サクサクパンケーキクッキー）です。

はっきり言って、何のことやら┐(´∀｀)┌って感じですが。
小説の中では、
「メープルシロップをかけたパンケーキみたいな味がする！！」
と絶賛されております。
要は、メープルシロップクッキーですね。
出来上がりは

大きくお月様のように広がる、アメリカーンなクッキー。
周りはサクサクしてますが、真中のほうはチューイーと言うのでしょうね。
噛み応えのある食感です。
でも、ハンナの町の学校の料理人・エドナが、
『朝食会に出すパンケーキを、コレで済ませたい』
と思うほどパンケーキみたいなクッキーって？
コレは、ミステリークッキングがほっておけるわけがありません！

お味は･･･
確かに、パンケーキの甘じょっぱいところ、バターの香り、メープルの甘さが再現されていると言えるでしょう。
パンケーキと言われなければ、メープル風味が強い、甘食みたいな素朴なクッキーです。
作り方については、↓をクリック！