SWEET SWEET SWEET

日本全国母の日です。 （「日本全国８時です。」っていう始まりの挨拶をするラジオ番組を意識しているつもり･･･無駄な意識。） 今日は母の大好きな 「アールグレイのシフォンケーキ」を焼いてみました。 しかも！ 参考文献は 「代官山『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』が創る新シフォンケーキ 心躍るおいしさ―人気講習会から選りすぐった22のレシピ 」 という･･･えらく長〜いタイトルの本。 この本、以前にも記事を書いたことがあるのですが、 シフォンケーキの常識を覆して、最後の最後に粉類を混ぜ、しかもエキュモワールを使わなきゃ成功しないよ〜。という、強気な本です。 そうです。 本だけ1年近く前に買ったんですが、実習は今日だったという･･･(；・∀・) で、作ってみたら〜

成功！ ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ しかし！

型はずし失敗！ (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ… ･･･どうやればうまくいくのじゃ！ヽ(`Д´)ﾉ ま、それは(つ´∀｀)つ置いといて。 このレシピは、エキュモワールとその使い方、本のしつこいくらいの丁寧な説明によって、難しそう･･･(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜと二の足を踏むのですが、やってみると、結構簡単というか、その通りにやれば、うまくいく！ やってみて〜。 そして！ 味は･･･σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ! 確かに、グルテンを作ってからメレンゲを混ぜるレシピの、へなへななヤワヤワ感はないかも。 そして、紅茶の風味がすごく感じられるようです。

これ、きめが粗いように見えますが、レシピによるとこれでいいそうな。 奥が深いのう･･･。(´-ω-`)

シーツ！（布団に敷くやつじゃない。背番号4の人ね。） 何試合振りかでの（もう数えてない）ホームラン！！ 良かったね｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 父は、 「今年解雇かもなぁ〜」[:青ざめ:] なんて不吉な予言をしておりましたが、この調子でガンバ！

ようやっと連敗を９で抑えた我が阪神。 今日から最下位を巡ってヤクルトと熾烈な争いよ〜[:！:] 今のところ勝ってますけど。 ボーグルソン！ もうちょっとふんばってくれないと、超美人の奥様が悲しむよ〜[:汗:] JFKもなぁ･･･今ひとつピリッとしませんなぁ。

ハーゲンダッツから新シリーズ発売されましたね。 画像が借り物なのが申し訳ないのですが･･･。

ドルチェ・ティラミス

ドルチェ・クレームブリュレ これは･･･。 味より何より、まず･･･。 高い！[:青ざめ:] 安売りを狙って買いました。（発売記念で、特別価格で売っていたのをゲット！） でも、パルフェシリーズのほうが実際は高いか。 ま、それは(つ´∀｀)つ置いといて。 とにかく、見た目・楽しい[:♪:] アイスとして、ティラミス・クレームブリュレそのものの再現度はピカイチでしょうね。 ティラミスのココアパウダーを、アレだけパサパサした状態で提供してくれているのが嬉しい[:ハート:] マスカルポーネクリームのアイスの完成度も高いですわ〜。 グリコの[厨房のアイス]シリーズに迫るかも。(厨房のアイスのバナナは最高！めちゃくちゃおいしいです！） さらに仰天の、アイス間に潜むエスプレッソを染み込ませたビスケット！ これには正直びっくりですね。 これだけでもこの強気な値段設定にうなずける私でした。 こりゃ、しょうがないよ。 クレームブリュレは、開発陣がいかに知恵を絞ったかが目に浮かぶようでこれまた楽しませていただきました。 クレームブリュレのカラメリゼされた表面をホワイトチョコのパリパリで表現しようとは･･･。びっくり＆納得。（ガッテン×３･･･） カスタード部分のアイスは、うーん、結構ありそうなかんじでした。 濃厚で美味しかったですけど。 インパクト・味の楽しさはティラミスのほうに軍配が上がるかなぁと、私は思いました。 にしても、ハーゲンダッツを超えるブランドが、今後出てくるのでしょうか･･･。 このティラミスを値段、味共に全国区の売り出しで超えるのは、至難の業だと思いますけどね。 皆様の好みはどっち？

今日の昼ご飯。

いいかげん見なおそうよ、この食生活。 マックフルーリー（オレオ） ↑リンク先、音出ます。 うまいです。 全てのマックで売ってる訳じゃないことが今日判明しました。 すごい大通りに面したマックで、 「コチラでは取り扱っておりません」 ナーンテあっさり言われちゃったのです。 はじめて買いに行ったのにサー[:青ざめ:] でも、今日は絶対食べるって昨日から決めてたから、売ってるお店聞き出して、歩いていったよ。 オレオがガリガリしてておいしい−。[:chu!:] これって、オレオのクリームも入ってるのかにゃ−？ ハーゲンダッツのオレオも、サンドしてあるクリームは入ってるのかにゃ−？ 入ってないよね−多分。 でも、カップにくっついてる、この透明なワッカって、邪魔。[:怒り:] はずそうとしたら、ソフトクリームがべったりくっついてて、置く場所ないし。 スマイル０円のお姉さん、店内でお召し上がりなのに、トレー渡してくれないし･･･ (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ワッカ、仕方ないから元に戻したし。 それと、スプーンが使いづらいんですよー。 やけに太くて四角くて、持ちにくいのです。 文句ばっかりですが、スプーンがやけに不自然で食べにくいんだなぁ･･･。 なぜでしょう？[:苦笑い:] おいしいんですが。 腹いっぱいになりました。

今年の阪神の交流戦ユニホーム。 変だ〜！！[:怒り:] (ノ ﾟДﾟ)ノ　＝＝＝＝　┻━━┻ 着る選手の身にもなれってば！！ なに考えてんだ･･･。 普通でいいんだって。 普通にしてください。[:うおーん:]

連休中は、身内の不幸があったこともあり、レジャーとは無縁の我が家でした。 姉のyurimama一家がお葬式後の事務手続きなどの為、帰省していたので、甥っ子ゆうたんの為に端午の節句のケーキを焼きました。 ゆうたんはイチゴのショートケーキ以外はプリンくらいしかあまり好まないとのことで、ひっさしぶりにショートケーキ。 で、こいのぼりのケーキにしてやろうと目論んでおったhirorinですが、 … 何かちょっと手違いがあった様子。 ゆうたんに見せても 「･･･わかんない」 姉に見せても 「なんだかわかんないよ」 姉の旦那様に見せても 「…ごめん。わかんなかった」 と、何を表現しているのか理解されないという、悲しい結果になりました…。 出来あがりはこれです。

…やっぱり分からんか。 テキトウ＆一発勝負だったのが敗因かと。 けど、スポンジ生地はすごくうまく出来た−！ 生地の状態とうまくいった理由（？）は、下をクリック！

ウーム･･･[:あぁん？ごるぁ:] ついに8連敗ですよ･･･。[:青ざめ:] あ、阪神のことです。 打てないネェ･･･。 こういう年もあるか･･･[:汗:] それにしても、今日見た夢は、かなり朝からへこみました。 登録抹消中の濱ちゃんに関する夢なんですけど。 自分の深層心理を垣間見た瞬間というか･･･。 相当馬鹿っぽい夢なんで、お恥ずかしい限りですが。 今日の私の夢。 肉離れによるリハビリ中の濱ちゃんが夢に出てきました。 濱ちゃん、相当怪我の具合が悪いらしく、「夢の中では」１年間はプレーできないと診断されています。 私はかなり動揺しております。 そこで！ なぜか濱ちゃんと親しく話しているのですが。 「濱ちゃん、もう野球選手に戻れるか分からないから、新しい仕事見つけない？」 ･･･これが私のセリフです。 濱ちゃんは、 「(　-人-).｡oO(・・・・・・)もうちょっと頑張りたい･･･。」 みたいに答えています。 あぁ･･･。[:ショック:] 私って女は･･･。 こんな時、果てしなく励ますのが私の勤めだと思っているのに。 実際出てきた言葉はこれか･･･。（あくまでも夢の話ですよ） 女って生き物はどこまでも現実主義なのかなぁ･･･なんて落ち込みました。 実際はね。 もし濱ちゃんが野球生命を絶たれたら（[:青ざめ:]なんと不吉な･･･あくまでも仮定の話）、私が働いて養いたい！くらいの覚悟は出来ているのですが。 （って、なに言ってるんでしょう私は） ま、濱ちゃんの年俸に比べたら、私の稼ぎなんて、ゴミみたいなもんですけど、私の稼いだお金で、濱ちゃんが笑ってご飯を食べてくれたら、こんなに幸せなことはないと思うわけですよ。 その場合、もちろん濱ちゃんには家事をやってもらいますよ。 （って、ますますなに言ってるんでしょう、私は） ホントに、あほです。