SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

またまたトシ!

これは、東京で買ったものではありませんが、 トシヨロイヅカのケーキ。

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マロンのパウンドケーキです。 デパ地下のフェアで買ったものです。 もう一つ、イチヂクのケーキも買ったのですが、母がお友達の家にお土産に持って行っちゃったので、味は分かりません・・・。 で、マロンのパウンドケーキですが。

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やっぱり濃厚ですねー。 全体にラム酒と栗の風味なので、マロングラッセをケーキにしたみたい。 もうちょっと栗を大きくして欲しかった・・・。 けど、ケーキ自体が小さめなので、ちょうどよいバランスなのでしょうか。 それにしても、私の体調のせいなのか、 食べるタイミングによって、胃にずっしりともたれる時があるんですよね。 バターもたっぷりで濃厚だからかなー、と思って別の時に時間がたってから食べると平気になったり・・・?? トシさんのケーキはパンチがあって濃厚なのが多いです。
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