「荒涼館」バー。
御無沙汰しておりました！
お久しぶりのミステリークッキングです♪
ミステリークッキングって何？という方はコチラをクリック！
今回は、クッキングママシリーズ最新刊。
「クッキングママのクリスマス」
やっとシリーズの題名が漢字三文字からの脱出です。
内容は・・・。
地元図書館の職員の為のパーティーを引き受けたゴルディ。
早速準備のために食べ物を図書館に運びますが、そこで見たものは！
そこにいるはずの無い人、そして死体！
とまぁ、お約束の感じで話は進みます。
で、「荒涼館」バー。
図書館に運ぶはずだった食べ物ですが、なぜかおなじみの旦那様トムとその同僚、お腹を空かせたボイドやアームストロングと４人で食べることに・・・。
私、初期のシリーズから登場しているボイド巡査部長が好きなんですよねー。独身、メタボ気味、沈着冷静で、トムやゴルディの頼みは嫌とは言えないお人よし。この人が出てくると、ホッとします。
近頃のクッキングママシリーズは、かなりきつめというか、初期の、のんびりお料理してー、お金の心配してー、おせっかい焼いてー。みたいなのが薄れてて、正直読んでて辛い。ゴルディががんばりすぎて、ずうずうししくて・・・。ケータリングが捜査の邪魔？ってくらいジュリアンに任せちゃって捜査してるもんなー。でもマーラやボイド、トムやジュリアンの存在に癒されて読み続けています。
さて、「荒涼館」バー。
ディケンズの本の題名から料理名をつけましたが、中身はチョコレートクッキーバー。
ショートブレッドに近い生地にチョコレートクリームを挟み、ラズベリージャム、チーズケーキ生地を乗せてさらにチョコチップで覆うという、恐ろしいクッキーバーです。
出来上がりはこんな感じ。
実は、間に挟むチョコクリームのチョコを、カカオマスにしたため、全体的にビターに仕上がりました。だってー。レシピのチョコクリームがコンデンスミルクとスイートチョコレートを溶かして混ぜたものだったんだものー。
ちょっと恐ろしくなって、砂糖を減らしてみました。
でもそれにしても超こってり。一つ食べれば一食分のカロリーくらいいってしまったりして（笑）。これを朝食の中の一つのメニューにしちゃうんだから、アメリカってすごいところです。（笑）
とにかく、チョコレートの量が半端で無いので、次回作る時は（作る気か？）間に挟むチョコも、チョコチップか薄いチョコプレートにしてもいいと思います。
作り方の手順と、次回への改善点は下をクリック！
お久しぶりのミステリークッキングです♪
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今回は、クッキングママシリーズ最新刊。
「クッキングママのクリスマス」
やっとシリーズの題名が漢字三文字からの脱出です。
内容は・・・。
地元図書館の職員の為のパーティーを引き受けたゴルディ。
早速準備のために食べ物を図書館に運びますが、そこで見たものは！
そこにいるはずの無い人、そして死体！
とまぁ、お約束の感じで話は進みます。
で、「荒涼館」バー。
図書館に運ぶはずだった食べ物ですが、なぜかおなじみの旦那様トムとその同僚、お腹を空かせたボイドやアームストロングと４人で食べることに・・・。
私、初期のシリーズから登場しているボイド巡査部長が好きなんですよねー。独身、メタボ気味、沈着冷静で、トムやゴルディの頼みは嫌とは言えないお人よし。この人が出てくると、ホッとします。
近頃のクッキングママシリーズは、かなりきつめというか、初期の、のんびりお料理してー、お金の心配してー、おせっかい焼いてー。みたいなのが薄れてて、正直読んでて辛い。ゴルディががんばりすぎて、ずうずうししくて・・・。ケータリングが捜査の邪魔？ってくらいジュリアンに任せちゃって捜査してるもんなー。でもマーラやボイド、トムやジュリアンの存在に癒されて読み続けています。
さて、「荒涼館」バー。
ディケンズの本の題名から料理名をつけましたが、中身はチョコレートクッキーバー。
ショートブレッドに近い生地にチョコレートクリームを挟み、ラズベリージャム、チーズケーキ生地を乗せてさらにチョコチップで覆うという、恐ろしいクッキーバーです。
出来上がりはこんな感じ。
実は、間に挟むチョコクリームのチョコを、カカオマスにしたため、全体的にビターに仕上がりました。だってー。レシピのチョコクリームがコンデンスミルクとスイートチョコレートを溶かして混ぜたものだったんだものー。
ちょっと恐ろしくなって、砂糖を減らしてみました。
でもそれにしても超こってり。一つ食べれば一食分のカロリーくらいいってしまったりして（笑）。これを朝食の中の一つのメニューにしちゃうんだから、アメリカってすごいところです。（笑）
とにかく、チョコレートの量が半端で無いので、次回作る時は（作る気か？）間に挟むチョコも、チョコチップか薄いチョコプレートにしてもいいと思います。
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