SWEET SWEET SWEET

いつも遊びに来てくださるパティシエールのようちゃんさんが、本日 「フライパンカフェ」 という本を出版されましたー！！ すごいですー！ ようちゃんさんのブログは以前からリンクさせていただき、可愛くて、でもスタイリッシュなお菓子やお料理で楽しませて頂いてましたが、本の出版！！さすがです。 てか、すごい人と交流を持たせてもらってるのねー、って感慨深いですよ。 抜かりなく予約して、発売日にゲット！です。 内容は、全てフライパンで作れるカフェ風おやつということは分かっていたのですがー。 ･･･。 本当に全部フライパンだー！！ なんと、チーズケーキやイチゴのショートケーキまで！ いやー、恐れ入りました。 ﾊﾟﾝケーキ（種類豊富）がとっても美味しそうで、すぐにでも試したい！ ホイップバター！！う、うまそう。ドラ焼きにー！！（読めば分かる！） あとー、絶対やりたいのが パンペルデュ　オ　ショコラ。 チョコ好きに外せませんよね。 アップサイドダウンケーキのレシピも嬉しかった♪ そば粉のガレットもー。周囲にチーズを振ってー、とか。もうたまらんです。 お食事系おやつも掲載されていて、こちらもおしゃれで美味しそうなんです。 てか、あんまりネタバレもよくないか？！ とにかく、とっても可愛くて分かりやすい内容になっています。 こんなカフェがあったら楽しいなぁ。 お母さんになって、毎日のおやつに作ってあげたくなるー。 てか、自分で食べるさーって感じ（笑） 皆さん、本屋さんへ　go！ですぞ。

ちょっと前のことですが、姉が来ている間にキルフェボンのケーキを買ってきました。丁度京都フェアをやっていたので、いつものタルトに京都ならではの素材を使った味を楽しめました。

京甘藷と胡麻のタルト。タルト生地に胡麻がたっぷり。香ばしくておいしい。上のピンクが塩桜風味です。

京都緑茶のタルト。コチラもタルト生地に緑茶の葉が入っている。クリームのお茶風味がすごく豊か。

丹波産大納言のタルト。上のあずきが大きくて嬉しいです♪

京桜味噌のキャラメルチーズタルト。 これ、味噌の甘じょっぱさとキャラメル、チーズのコラボ。好き〜。

こちらは定番、べにほっぺとコシヒカリのタルト。ライスプディングをタルトに焼きこんでるのね。コチラは非常にあっさりとした甘さで、お米のタルト・・・って、思いましたが、すんなり食べられます。 あー、よく食べました。