スイーツレポの途中ですが、現在のことを挟みます。
デコレーション教室のウィルトンで、母の日の為の単発の教室があったので、参加してみました。
カーネーションのロールケーキです。
紅茶の生クリームを巻いて、周囲はプレーンな生クリームで覆い、着色したクリームで、デコレーションします。
やはり色づけがかなりきつめですが、この教室はこれがデフォルトです（笑）
写真があまり良くないのですが、こんな感じ。
カーネーションのクリームが時間とともに状態が悪くなるので、ふちがギザギザになってしまってますが、かえってカーネーションっぽくていいかも（笑）
カーネーションを絞るのが大変でしたけど、楽しかったです♪
今年は、ＧＷの間に姉と一緒に洋服を選んで母にプレゼントしました。
二人であーだこーだいいながら選ぶのも楽しかったですが、気に入ってくれてよかったです。
明日母と一緒に食べよう。
