SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

リリエンベルグのお菓子。

今回は、リリエンベルグのテイクアウトのお菓子です。

ここはザッハトルテなどオーストリアのお菓子が有名ですが、今回は、ちょっと違うところで攻めてみました。

t.jpg


甥っ子にシュークリーム。
カスタードクリームが本当に上品な甘さでおいしい!

t2.jpg


桃のパイ。
桃を半分使ったパイです。
これ以前も食べましたが、パイのサクサク加減、香ばしさ、桃の甘さ、最高です。

t3.jpg


ぶどうのミルフィーユ。
パイ生地の間にもぶどうが挟まっています。
これもパイ生地のパリパリとぶどうのジューシーさが絶妙でおいしい!

t4.jpg


平日限定販売の新百合カスター。

t6.jpg


これが!!
スポンジ生地を是非味わってほしい。このふわふわ加減!
素人には無理だってことだけは分かります!

t5.jpg


中心にパイナップルのムース、周りは杏仁風味のムースで固めたケーキ。
名前忘れました(汗)。
これは思い切って甘い。けど嫌味じゃないほどに甘い。
つまりやはり美味しい。
そして、夏にうれしいジェリーたち。

j4.jpg


こちらは我が家にお土産に持ち帰りました。
(と言っても、私が全部食べました)

j.jpg


日向夏のジェリー。

j24.jpg


桃のジェリー。

j5.jpg


マンゴーのジェリー。
どれも果物の美味しさをそのままジェリーにしたって感じです。

j3.jpg


そして〜!
ミルヒ。
杏仁豆腐ですな。
これが!
只者ではない杏仁の香り!
すご〜く強い香りに悶絶です!
おいしい〜!
これが、すべて手作業で杏仁を杏子から取り出して作っているんですって!
さすがです。全然ふつうの杏仁豆腐と風味が違いますので、食べてほしい!

今回も堪能しました。
暑いから、クッキーなどはパスしてしまいましたが、次回は食べたいなぁ。
comments (0) : trackbacks (0) : Edit
1/1