SWEET SWEET SWEET

ケーク・サレ。
甘くないお食事ケーキということで、人気になったようですね。
母が最近、お友達の家で食べて気に入ったということで、レシピを教えてもらってきました。
ケーク・サレというと、粉チーズなどが入っていることが多いと思うのですが、母はチーズが苦手。
なのに気に入ったというのは、そのレシピにチーズが入っていなかったからです。
ホットケーキミックスを使うレシピなので、手軽に作ってみました。
かぼちゃがなかったので省略しましたが、十分おいしかったですよ♪

レシピでは、ホットケーキミックス100gだけを使うのですが、普通一袋に150g入っているので、次回は1.5倍にして作ってみようかと思います。
でも具がたくさん入るので、焼き時間には注意ですね。