ご近所のとっても素敵なご家族が、旦那様の栄転で関東に引越しなさるということで、我が家で送別会をしました。
近所の方がたもお呼びして、持ち寄りパーティー。
それが、はっきりとした出欠を取っていなかったのですが、結局20人以上の方が集まりました。
こんなに沢山集まったのも、ご夫婦の人柄の表れですよね。
私は、その家族がチョコレート大好き一家なのを知っていたので
藤野真紀子さんのレシピで「オールドファッションチョコレートケーキ」を作りました。
20人以上の皆様の口に入るかなー、と心配したのですが、割としっかりした生地とガナッシュクリームなので、何とか切り分けることに成功[:ハート:]
一人２センチくらいの厚さでした…(^^ゞ
濃厚なケーキなので、持ち寄りパーティーのデザートとして、重くなりすぎない量に分けることが出来て、かえって結果オーライでした[:にっこり:]
でも！
本日の主役のご一家の主、ご家族の中でも一番のチョコレート好きの旦那様には、特別に3倍くらいの大きさに切り分けてあげました[:てへへ:]
どうぞ新天地でも、楽しく元気に過ごされますように･･･[:祝:]
母は、大得意の春巻きを大量にあげました。
ジャガイモとベーコンのガーリック炒め。
これ、醤油やみりん、酒で味付けして、甘辛くて大好評！
果物も母が一生懸命盛り付けて･･･。
母の友人のOさんは
一時期、ネット上で大流行だった（今も？）鶏ハム。
美味しかった[:ハート:]
ほかにも、沢山の方が持ち寄りで得意料理を持ってきてくださったのですが、人が大勢で、写真を残せず･･･。
かろうじてパーティーが始まる前に撮れた画像はこれだけ･･･。
でも、どれも心のこもった美味しい料理でした！
笑いあり、涙ありのとっても和やかなパーティーでした。
