顔に直撃ストロベリーパイ。
ミステリークッキングです[:♪:]
「クッキングママの鎮魂歌」より。
「顔に直撃ストロベリーパイ（�供法廚任后�
ストロベリーパイのバリエーションを研究していたゴルディ。
これはパイ生地にイチゴを入れて焼き上げるバージョン。
ゴルディが試作の際、珍しく失敗してしまうパイです。
イチゴをパイに焼きこんでしまうっていうのは、日本では珍しい部類のパイではないでしょうか。
イチゴは生で食べるのが一番！
そんなhirorinですが、「珍しい＝ミステリークッキング」の血が騒いで、挑戦！
焼き上がりは、イチゴがぐつぐつ煮えてること！
と注釈があるとおり、上の画像でも、空気抜きの部分から、煮え立ったイチゴの汁が少しあふれているでしょ？
バニラアイスクリームを添えて食べる！
との、わざわざ作者からの指示に従って、アイス添えです。
どんなパイでも、焼きたてにアイスを添えて食べるのは至福のヒトトキですよね〜[:ラブ:]
お味は･･･。
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ![:すてきだー:]
イチゴがトロリと煮えたのと、パイ生地のハラハラ感が絶妙です！
イチゴが安くなったら作りたい！と切望していたので、満足[:ハート:]
作業途中の画像と、レシピについては↓をクリック！
「クッキングママの鎮魂歌」より。
「顔に直撃ストロベリーパイ（�供法廚任后�
ストロベリーパイのバリエーションを研究していたゴルディ。
これはパイ生地にイチゴを入れて焼き上げるバージョン。
ゴルディが試作の際、珍しく失敗してしまうパイです。
イチゴをパイに焼きこんでしまうっていうのは、日本では珍しい部類のパイではないでしょうか。
イチゴは生で食べるのが一番！
そんなhirorinですが、「珍しい＝ミステリークッキング」の血が騒いで、挑戦！
焼き上がりは、イチゴがぐつぐつ煮えてること！
と注釈があるとおり、上の画像でも、空気抜きの部分から、煮え立ったイチゴの汁が少しあふれているでしょ？
バニラアイスクリームを添えて食べる！
との、わざわざ作者からの指示に従って、アイス添えです。
どんなパイでも、焼きたてにアイスを添えて食べるのは至福のヒトトキですよね〜[:ラブ:]
お味は･･･。
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ![:すてきだー:]
イチゴがトロリと煮えたのと、パイ生地のハラハラ感が絶妙です！
イチゴが安くなったら作りたい！と切望していたので、満足[:ハート:]
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