取れない予約。
デパートで、イタリアフェアなるものをやっているのですが、
なんとそれに
「ラ・ベットラ」かの有名な、落合務シェフのレストランの料理が食べられるブースが設けられたというので、喜び勇んで行って来ました!
「ラ・ベットラ」といえば、日本一予約の取れにくいレストランとして、あまりにも有名です。
もちろん、落合シェフが直接食べさせてくれるわけではないのは知っていますが、彼の繰り出すレシピで食べられるんですぞ!
行かないわけに行くかい!
大体、「ラ・ベットラ」って、私の中でまさに「雲上人」のイメージ。
濱ちゃんに会えることはあっても、「ラ・ベットラ」と私の人生が交錯するなんて、全く想像すら出来なかったというのに、こんなに気軽にデパートでご馳走になっていいのかなぁ・・・。(田舎者め!)
落合シェフって、森本毅郎アナウンサーに似てませんか?
ま、いいとして。
まず、テーブルにしかれたランチョンマットで、落合シェフのイラストがにこやかにお出迎え。
どっかの球団の監督のO氏と違って、いかにもやさしそうな落合君です。
大体、買い物袋(?)下げて、半ズボンだよ。カジュアルだ。
日本中憧れの的の「ラ・ベットラ」のロゴも晴れやかにお出迎え。
悩みに悩んだ末、前菜はカルパッチョ。
酸味とトマトの甘さに、ガツンとやられた。
ブランドポークを使った自家製ソーセージとポルチーニ茸のスパゲッティ。
あー、もう![:怒り:]携帯の写真って、最悪だ。
でも、本当のレストランで写真撮る勇気はないから、許してくだされ。
これ、私の国語力ではなんと表現していいか分からないんだけど、とにかく、美味しいとだけ言っておきます。なんだか分からないんですけど、美味しいことだけは分かるのです[:汗:]
最後の一口で、
「あー、終わってしまう・・・悲しい・・・」なんてつぶやいてしまうくらい美味しいのでした・・・[:うおーん:]
デザートにパンナコッタ[:chu!:]
σ゚д゚)ボーノ!
また行きたいなぁ・・・。