SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

パン工房「TAKUPAN」

また日が開いてしまいました。
なんていうか、気持ちが沈んで、やさぐれている感じで・・・。
ぎすぎすしています。
いちいち文句を言わずにいられなかったり。
特に、NHKの、あるテレビ番組に対する突っ込みは、とどまることを知りません。
てか、

テレビ番組かい!

すみません。
所詮そんなもんです。ええ。
まぁ、そのテレビ番組については、そのうち・・・。

ですが、気分を変えて。
今回は、最近行ったパン屋さんの話題でも・・・。

とってもおいしいパン屋さんだったのです。
パン工房「TAKUPAN」

ここのパン屋さんが!
もともと宮城県の多賀城というところにあったのですが、あの大震災で津波被害に遭い、仙台にお店を移転してきたというところなのです。
食べてみたら、どれも本当においしい!
いわゆるフランスパンのハード系は自家製天然酵母で作られているそうです。
おすすめです。

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ジェノベーゼとアンチョピのパン。
ハード系です。オリーブオイルをしみこませていてとても特徴的なパンです。
食べるときはトースターで温めるのですが、オイルが垂れないように、クッキングシートをひくべし。

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アップルとレーズンのパン。

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ベルギーチョコのパン。クリームが濃厚ででも柔らかでおいしい。ココアが全体に振りかけられています。

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黒糖パンのピーナッツバタークリーム。これ超お勧め!
ピーナッツバターをたっぷりはさんでいるんですが、そのクリームにさらにローストしたと思われるカリカリのピーナツが丸のままごろごろとこれでもかー!って混ざっているんですよー。すごくおいしい。

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甘栗のカンパーニュ。これもハード系ですが、栗は、本当に甘いのがごろごろ入っておいしい。

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ガーリックとベーコンのパン。
これもおいしかったなぁ。

もちろんこのほかにもたくさんの種類のパンがあるのですが、どれも本当においしそうで、目移りしますよ。
今度バケットも買いたいな。
でも惣菜パンとか菓子パンに目移りして、買いすぎてバケットまで手が回らないのです(笑)。
また絶対買いに行きます!
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