SWEET SWEET SWEET

第192回。

なーんだ。
なんだ。
土屋の反応。この行動になにやら深謀遠慮こそありなんと思ってたけど、特にないんかい。
会員になって、貴夫の特別になりたかっただけなの？
あなたねぇ、ちょっとプライド持ってよ。
いやいや！
いやいや！
まだ私はあきらめないよ！（笑）
何かあるんでしょ？
ほら、あれとかそれとかこれとかさ･･･。
あるって言ってよ〜。
というか、なかったら今までの沈黙は一体なんだったんだと問い詰めたい。
6年以上何やってたんだって。
普通に仕事してたんですか。そうですか。

そして、予想に反して橘翁、何もせず。
珍しく貴夫御自ら相対するか。
そう、今までどうも物足りないというか、気が抜けた感じだったのって、しばらく貴夫がレストラン以外のことで能動的に何かやった覚えがあんまりなかったからかなぁって今回思いました。何かしても一行くらいで描写がおわったり、貴夫の心情があんまり感じられないから印象にのこらないというか（笑）。
何かが起こっても、周りがいいように立ち回って解決してくれている印象が強かったのかなぁって。妹のことにしたって、娘として育てるって言う割には本当に育てているのは妻だし。
だから、土屋の対応にしても、安曇先輩か橘氏がなんとかしてくれるんだろうなぁとしか思えなかったんですけど。

さーて、どうなる。
にしても、三十路過ぎてなお美しいのはいいけど、土屋、あんたは三十路過ぎてそういう振る舞いってどうなの！
ちょっと落ち着いて！
明日一回で解決したら悲しいなぁ。

お正月に姉が持ってきてくれたお土産です。
香ほろんは、姉がお友達からいただいたものということで、一緒に食べよう♪って持ってきてくれたものなんです。そのお話は聞いていたのですが、うっかり書くのを忘れていました。すみません。（1月25日追記）

香ほろん。
ポルボローネをベースにしたお菓子だと思いますが、和の素材と組み合わせて作られたクッキー。ほろほろしてふんわり柔らかなクッキーです。
口の中で溶けてしまいますよ。

こちらはぶどうとしょこらの味。
ぶどうの甘酸っぱさがとっても印象深いです。

ZEN　KASHIOIN　のお菓子。

渋谷ヒカリエで買ってきてくれたんですよ。
この中の

畳畳（じょうじょう）。
カステラのラスクに、チョコレートをしみこませたお菓子。
イチゴ味。とっても濃いイチゴ味出おいしかった〜。
抹茶もおいしいですよ！

お姉ちゃん、いつもありがとうね〜！

第191回。

つ　ち　や　（笑）。

張り切ってるなぁ。
誰に対しても押しが強いのね。
ここまで遠ざけられたら、ちょっとは自信を失ってもいいはずですが、彼氏、痛くも痒くもないらしい。
うーん、一体何がしたいんだろう。（笑）
そんなんだから、あんたは駄目なんだってば。
レストランに来たら、貴夫の作った食事を楽しまなくちゃ。
会員にこだわる土屋、全てを見通しているのか？

橘氏に取り入って橘氏が推薦したりして。
まぁ、それはないか。
逆に橘氏が土屋をレストラン出入り禁止にして、とりあえずめでたしかな。
みんなが貴夫の味方な今までのパターンからすると。
でもなぁ、財界重鎮よりの覚えめでたからずば土屋の出世ももはやこれまで。
かわいそうにのう･･･。

あ、貴夫のサポーター払底の心配はなくなりましたね。
満夫が洋装店を開いたので（笑）。
満夫頑張れ。

それにしても、登希夫、今何やっているんだろう。

第190回。

土屋、逮捕近し。

いや、勝手な予想で（笑）。
まぁ、例によって土屋の行動は自分の首を絞めることに繋がるのだった･･･。

そして実家の会社倒産。
資産の大部分を処分って言っても、大部分であって全部ではないから、生活できるくらいは残っているんだろうな。まぁ、ここで大部分使ってしまうとは思っていなかったけれど。満夫、いい人だのう。
あ、貴夫のサポーターとか、ストックはたくさんあるのだろうか。（汗）
にしても、朋子おばあちゃんは下品だなぁ･･･。

まずは、新年会しない理由その一。

もう遅すぎる記事ですが…（汗）。
メリーチョコレートの福袋を初めて買いました。
甥っ子のゆうたんがチョコレート好きなので、母がお土産に買ってあげたんですね。
そしたら、中を見てびっくり。
こーんな、メリーの板チョコが入っているんです。

板チョコ三枚。

ちゃんとブランド名入りです。
初めて見ましたよ。
これに、通常の袋入りの小さいチョコとかキャンディなどの詰め合わせが３つ入って1000円は安いですよね〜。

甥っ子も喜んで持って帰りました。

第189回。

あぁー、もうー。

なにやってんのー。
もう、あんたは成長しないねぇ。変わらないよ。
だからさ、思ったこと全部言えばいいってもんじゃないってアレほど･･･。
どれだけ猪突猛進なの。

分かるよ。
久しぶりに貴夫に逢えて、舞い上がっちゃったんだよね。
デモさ、だめだよぉ。それじゃぁ。
今まで沈黙してたのは、何のためなの。
何を学んできたの。

ここは、まず安曇先輩なり、越野なりに警戒心を持たせちゃだめだって。
あっさり安曇先輩に見抜かれてるし。

まぁ、その抜けたところが、土屋らしさよね。
でもこのままじゃ、本当にあんた逮捕されるよ。
その前に貴夫のことはやめときな。
とりあえず、今の貴夫はゲスいから。

それにしても土屋、いきなり会員のことを持ち出すなんて、下調べして気づいているのか？そうなのか？
そして安曇先輩、鋭く土屋を制するなんて、貴夫から世間を守ろうとしているのか。
ええ人や。ほんとに。

第188回。

キター！
つ　ち　や　きたー！

ﾜｯｼｮｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ

いやー、長かった。やっときたねぇ。

ていうか、あんたまだ好きなの。
もうやめときなよー。
今の貴夫、はっきり言って、ゲスいよ。

まぁ、普通に勤めて、普通に出世しているみたいなので、安心したー。
貴夫に固執するあまり、人生を誤っているんじゃないかって、心配してたのよねー。
まぁ、安曇先輩が連れてくるくらいだから、貴夫以外との人間関係は問題ないんだろうな。
でも小説の中ではねちっこくいやらしい感じで、同情の余地がないように書かれていますね（汗）。
貴夫なんかのために身を持ち崩すなんて、本当に哀れすぎるので、やめて欲しいんだが。
安曇先輩は味方になってくれないだろうし･･･。また孤独な戦い（？）に突入していくのでしょうね。
･･･土屋が。（笑）

安曇先輩、レストランの異常に気づいているようで。
無二の親友も、ここで袂を分かつのか？
そこまでいかないか。

土屋の出現によって何かが変わるのか！？

わくわくしてきたー！

ミステリークッキングです♪

ミステリークッキングって何？という方は、コチラをクリック！

今回は、クッキングママシリーズ第16巻「クッキングママと仔犬の謎」より、

ﾌﾞﾚｯｸﾌｧｰｽﾄ・ﾌﾞﾚｯﾄﾞ・ﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞ、ﾗﾑｿｰｽ添えです。

主人公のゴルディは、相変わらず事件に巻き込まれ、昔共に修業した仲間の女性シェフ・ヨランダと、その大おばのフェルディナンダを家に滞在させることになります。ヨランダもフェルディナンダも料理の腕は抜群なので、滞在中いろいろと腕を振るってくれるのですが、今回は、そのフェルディナンダが朝食に作ってくれた一品。

ﾌﾞﾚｯﾄﾞﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞということで、レーズンパンのパンﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞなのですが、今回パンを浸しておく卵液には砂糖が少ししか入らず、焼きあがったプディングにかけるラムソースで甘味をつけるようです。
プディングは簡単ですが、ラムソースの作り方がちょっと独特です。

材料は、全量の1/8で作ることにしました。
これで深いグラタン皿1つ分くらいかな？
ゴルディは、スパイスが効いているといっていますが、私は相変わらずシナモンが苦手なので、シナモンは抜きで作ります。すみません。
グラニュー糖小さじ1/8と1/16、レーズンパン85ｇ（大体6枚切り1.5枚くらい）、レーズンブレッドは、本当はシナモン入りなのですが、これも省略で。無塩バター約7ｇ、35％生クリーム80ｍLと牛乳40ｍLを混ぜたもの（ハーフアンドハーフ120ｍLの代わり）、ヴァニラエクストラクト小さじ約2/3。

では、作ってみましょー！

まず、レーズンパンを、一口大に切ります。ブレッドプディングって、少し固くなったパンを使うかなぁと思って、私は新しいパンを買ってきたので、少しトーストしてから、使いました。
ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、グラニュー糖を入れてさらに混ぜ、卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。

…うん、まぁ、適当にやったらこんな感じにダマダマになってしまいました（汗）。でも大丈夫！
生クリームと牛乳を混ぜたもの、バニラを加え、さらに混ぜる。
耐熱皿にバターを塗って、一口大にしたパンを入れ、液体を流しいれる。

これ、結構パンに対して液体はギリギリの量ですので、まんべんなくいきわたるようにしてください。バターの粒粒も、パン全体にかかるようにするといいと思います。
パンに液体をよくしみこませ、ラップをして、一晩冷蔵庫で寝かせる。
オーブンを175℃に予熱し、焼く。
10分後、取り出して木べラで中身の上下を返して混ぜる。さらに7分、黄金色になるまで焼く。その間にラムソースを作る。
（分量が少ないので、時間は調節して焼いています。

ラムソースの分量は、無塩バター15ｇ、ブラウンシュガー大匙2（今回なかったのでキビ砂糖を使いました）、ラム酒小さじ2、ナツメグ少々、卵8ｇ（汗）。

作り方は、フライパン（小なべでも）を火にかけ、バターを溶かし、ラム酒、ブラウンシュガー、ナツメグを加えてブラウンシュガーを溶かす。

砂糖が溶けたら火からおろして粗熱を取る。

卵をふわふわになるまで泡立てる。フライパンのバター液を混ぜながら卵を加え、よく混ぜる。

また火にかけ、煮詰める。

仕上げ
焼けたプディングをラックに置き、ラムソースをまんべんなく回しかけ、2〜3分おいて出来上がり！

ソースの茶色がキラキラ光って、とっても甘そうです（笑）。
でもおいしそう！

さっそく

食む。

おいしい！
プディング自体は、やはり甘味は抑えてあるのですが、ラムソースというか、キャラメルソースという感じのこってりしたソースが絡まって、とっても甘くておいしいです。プディングはふんわりふわふわした食感です。途中で混ぜるのがいいのかなぁ。日本のプリンのように卵のプルプルとろとろ感を楽しむものではなく、ふんわりした食感を堪能する感じでしょうか。レーズンがあたたかいので、こちらもトロッと口の中で溶けるようで、パンのふんわりした感じによく合います。
やはりパンなので、ボリュームがあって、しかもソースがしっかりと甘いので、それほどたくさんは食べられないのですが…。
これを朝食と呼ぶのは…うーん。どうでしょうか（笑）。
でもパンケーキにたっぷりメープルシロップをかけて食べているくらいだから、別にいいか（汗）。あ、でも実際のレシピは、シナモンレーズンブレッドだから、もっと砂糖とバターがリッチなパンで作ってそうだなぁ…。
ソースに卵を加えるところがちょっと変わっていますよね。
加えるときに、卵が煮えてしまわないようにソースの粗熱を取ったり、泡立てるのがコツでしょうか。卵を加えると、ソースがまろやかになるのかなぁ？

これは結構気軽にできると思いますよ。

召し上がれ！


今までのミステリークッキング作品別まとめはコチラ。

第187回。

いや…。
もう…。

申し訳ないけど、今日こそ言わせてもらいます。
毒舌砲再発射です。
いやね、今まで、コメント欄は別にして、登場人物に対して毒舌だったけど、今回ばかりは言わせてほしい。
すみません。

なんなんでしょう、どう捉えたらいいのでしょう、今日の。

ひどいよ。

あ　ら　す　じ か。

びっくりしました。
もっとさ、双子の気持ちとか、内輪もめって、双子対志賀さん＋麻衣子とか。あったのかなとか。ウェイター対ウェイトレスとか。読みたかったかなぁと。

多分、行間を想像すべき小説なんだろうな。

強いられているんだ。

第186回。

貴夫、弟に直接注意する気なし。
まぁ、こういうのって、身内よりもあんまり関係ない人から言われたほうがいいのかな？
そして、登希夫の小物感ヒドイ。

段々と全体が悪いほうにいっている気配。