SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

まだ まだ 1999!

今日も! 金本アニキヒットなし! 2000本安打ならず! うーん、ここまで打てないアニキって、珍しいですよね。
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腹の具合。

テヘ[:♪:] 昨日のくりあずきによる腹への影響は・・・。 皆無 でしたー。 賞味期限、おそるるに足らず! なんて、 良い子のみんなは真似しないでね!(* ^ー゚)
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くりあずき。

叶 匠壽庵 の くりあずきです。

くりあずき

お徳用とか書いてあるので、なんだかお徳な気がして買いました。 しかし〜! 買ってからちょっと忘れて放置してたら、 軽く1週間ほど、賞味期限過ぎてた・・・。 やばかった? これってさ、実は密封にもなってないのね。 それなのに、冷蔵庫にも入れてないしさー。 でもー。 あんこなんて、砂糖たっぷりで煮詰めた、言わばコンフィチュールじゃん?(違 大丈夫大丈夫♪ 開けてみた。

くりあずき2

おお! 栗だらけ! 食む! ・・・いい感じに、甘さ控えめだよ・・・。 ってことはやっぱり保存、効かないんじゃ・・・。[:青ざめ:] 結構、カビてないのが不思議?くらいの。 それにしても!

くりあずき3

このあずきの艶!! 中田屋のきんつば並の艶だよ! おいし〜[:chu!:] これで明日とか、お腹がどうにかなっても、自業自得として受け止めるよ(当たり前じゃ!) 待て、次号![:爆弾:] βακα..._〆(゚▽゚*)
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まだ 1999!

ははは・・・(;・∀・) 金本アニキ、今日はヒットなしでした。 よって、2000本安打達成ならず。 今日はテレビ見れなかったけど、明日は見ます! 杜の都にオリックス来ますけどテレビ見ます! 多分間に合う・・・かな?
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レシュヴァン。

姉が横浜に帰りました…。 また遊びに来てください。 で、帰る前日に買ってくれた ケーキ。 ほんと、毎日ケーキ三昧してました・・・。

レシュヴァン

レシュヴァンのケーキです。 オレンジのタルト、シュークリーム、アーモンドプードル入りのメレンゲ生地にバタークリームを挟んだの。 ありがとう!美味しかったよ![:てへへ:]
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1999!

金本アニキ選手、通算2000本安打まで、 あと 1 本 !! なんだが〜・・・[:汗:] 明日は多分テレビ見れないよー! 用事があるのよー! なんで今日打ってくれないのですかー! 嗚呼・・・ 歴史的瞬間なのにね・・・。 困った・・・。 でも、私なんか気にしないで、打っちゃってね[:キラーン:]
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サンタの親指クッキー。

ミステリークッキングです[:♪:]
ミステリークッキングって何?と言う方はコチラをクリック!
今回は・・・題名として、季節的にどうなの?と思われる向きもあろうかと存じますが・・・。
確かにずれたさ。でもー。クリスマス時期のコージーミステリーだから〜。
仕方なかったのです。

前振りは(つ´∀`)つ置いといて。

今回初登場!
ルーシー・ストーンシリーズの
メールオーダーはできません」(レスリー・メイヤー著)より。

サンタの親指クッキーです。

・・・そう言われて、「あぁ、あれね」とそのクッキーを思い浮かべられる日本人って、どのくらいいるのかしら。
少なくとも、私は全く思い浮かびませんでした。
サンタ?親指?
例えば、フィンガービスケットに、チョコレートで爪のデコレーションをしてるの?とかしか思いつけなかった・・・。
しかし!
このルーシーストーンシリーズは、料理を主に置いたミステリーではないため、あまり料理の描写が詳しくないのです。もちろん、レシピもついていません。
それにしたって!
気になるクッキーです。

このミステリーの主人公・ルーシーは、クリスマスの準備に追われながらもパートの仕事をバリバリこなす主婦。
クリスマスに欠かせないクッキー(アメリカではそういう位置付けらしいです)を、近所の友達との「クッキー交換会」の為に焼きます。それが「サンタの親指クッキー」なのです。

では、謎のベールに包まれたクッキーをどうぞ!

親指焼2


これが!
色々レシピを探してみて、一般的と思われるモノ作ってみた結果です〜!
「は?どこが『親指』?」
みたいな。
これは〜。
丸いクッキー生地の中心を親指でへこませて、そこにジャムやドライフルーツなどのフィリングを載せたものを全般的に
「親指クッキー・Thumbprint cookies(正しくは‘親指の指紋クッキー’)」
と呼ぶらしいのです。

調べてみると、クリスマス時期に作るクッキーには大抵このレシピが入っているので、可愛くデコレーションした特別な日に作るクッキーという位置付けのようです。
さらに、クリスマス時期に特に豪華に飾り付けをしたクッキーと言うことで
サンタの親指クッキー・Santa's thumbprint cookies」と名づけられているものもあります。

小説には、こうした説明が一切なく、友達と交換するクッキーは、見劣りしない物にすることを目標としていることしか分かりません。

友達と交換といっても、12人もの女性が家に集まって、それぞれ作ってきたクッキーを6枚づつ取って持って帰り、クリスマス本番まで置いておくという、結構大掛かりなものです。
12種類のクッキーが72枚も!
なんて豪華なんでしょうね!

さて、親指クッキー。
今回はこちらのレシピを参考にしました。
周りにまぶしてあるのはペカンナッツのみじん切り。
中心は赤いドライフルーツということで、ドライフルーツトマトにしました。
ペカンナッツの香ばしさがたまらない!とっても美味しいクッキーです。

作り方は↓をクリック!
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ピーナッツバターのチョコ。

知り合いからの頂きものです。

マーブル

日本には売ってない!というアメリカ土産。 マーブルチョコなんですが、中身がピーナッツバター味なんです。 チョコというか、ピーナッツバターです。 周りがマーブルチョコの体裁を取っているだけなんです。 ピーナッツバターが苦手な方は[:NG:]だと思いますが、 そこそこいけるよ!という方にはお勧め。 はまります! あまじょっぱいのが相当、後を惹きます。 でも、豚になる確率は非情に高くなると思われますので、ご注意!
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姉とキルフェボン。

仕事帰りに、キルフェボンに寄って、お土産を買ってきました。 姉と行こうと思っていたのですが、ちょっと無理そうだったので。 でも〜! 夕方だったので、タルトの残りが異様に少なかった・・・。 芋系が食べたかったのに・・・。[:汗:] ま、気を取り直して

キルフェ

キルフェ抹茶

抹茶のティラミス。 抹茶がすっごく濃厚なんだけど、ティラミスだけに、クリームも濃厚で、かなりお腹にきます。中に入っている黒豆が美味しい〜! 姉は、「・・・濃厚すぎる〜・・・一人では無理かも・・・」と言ってました。 でも抹茶尽くしのタルトはメチャウマ。

キルフェみかん

柑橘のタルト。 日向夏、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘類がこれでもか〜!と乗ってます。 このクリームは結構サッパリして、どんどんいけます。 柑橘類のさわやか&甘さの虜。

キルフェブドウ

チリ産、トンプソンのタルト。 皮まで食べられる種無しのブドウ。マスカットみたいで、甘くてうまいの〜! クリームはチーズ系。

キルフェ紅

おまけのべにほっぺのタルト。 あー。やっぱりサイコ〜! ま、こんなに食べまくりも今だけだから〜![:汗汗:]
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姉土産2・ピエールマルコリーニ。

なんとー、姉からのお土産に ピエール・マルコリーニのチョコがありましたよ〜!!

ピエール

キャラメルガナッシュが入ったのとか。

ピエール2

定番のとか。 すごいよ!姉。[:うおーん:] ありがとう![:chu!:] やっぱりおいしい〜!! 丁度今の気候がいい感じでうまくなってます。 深く味わっていただきました!
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