SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

ガードル・ケーキ。

久しぶりのミステリークッキングです。
ここんところ、こんなことしてる場合でないことがいろいろ進行中なのですが、私的に、こんなことでもしないとやってられないので、作りました。

クッキングママの真犯人」より。

ファッションカタログの撮影現場でケータリングしているゴルディ。
例によって、殺人事件に巻き込まれるのですが、それと同時進行で、モデル向けの低カロリー食作りにも精を出しています。
そんな一品がこちら。

ランジェリー撮影用のガードル・ケーキ

ガードル2


ブルーベリーパンケーキですね。
ランジェリーのカタログの撮影日に出された軽食なので、パンケーキを焼くグリドル(鉄板。こんなの←クリック!今回の描写では、ホットプレートのようなものだけど、実際はグリルに取り付けて使うものもあるらしい。お好み焼屋さんの鉄板が近いか?)を、スコットランドでは「ガードル」と呼ぶことから、ランジェリーのガードルとグリドルをかけて、このネーミングです。ゴルディは、シャレ(親父ギャグ?)が多いです。
このパンケーキは日本のホットケーキと違って種が薄く、へらべったくできます。外はカリカリ、中はしっとり。という描写ですが、正直、薄すぎてクレープの厚いやつみたいですね。おいしいのですが。

ガードル


種がさらさらなので、ブルーベリーが平均的に散らばらず、偏って焼けてしまいました。

作り方、材料に関しては↓をクリック!
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