続いてミステリークッキングです。
せめて食にミステリーを求めているのだろうか・・・。
っていうか、今回は恐怖のフレンチトースト!
描写を読んで恐怖(あるいは胸焼け?)を感じたのは初めてです・・・[:苦笑い:]
クッキー屋さんのハンナシリーズ。
「
チェリーチーズケーキが演じている」より。
フルーツポケットフレンチトーストです。
ハンナの住む町のレイク・エデンに映画の撮影隊がやってきた!(結構ありがちな設定です・・・)町おこしに打って付けのチャンスに、町をあげて大歓迎です。
撮影隊を歓迎するブランチパーティーが開かれることになりました。
ビュッフェパーティーを手伝うために2時間前に会場入りしたハンナは、お鍋3個分の卵とソーセージのキャセロールが、運んでいた女性が転んでまって台無しになったと聞かされます。
キャセロールの代わりになるものを大至急作らなければ!
というわけで、ハンナが手伝いの女性たちに指示した食べ物がこちら。
何が恐怖なのかというと。
とにかく、大量にバターを使うんだわ・・・。
まず、缶詰のフルーツの水気を切り、食パンに
バターを塗ったものでサンドイッチを作る。耐熱容器に
バター(!)ブラウンシュガー、メイプルシロップを溶かしたものを入れ、サンドイッチを並べる。卵、砂糖、
生クリーム(!)を混ぜたものを上からかけて、卵液をしばらく吸わせる。さらに、上から
溶かしバター(!)をかけて、オーブンで焼く!
さすがに、ハンナの指示で作っている女性たちも
「ずいぶんバターを使うのね!」
と驚きを隠せず・・・。
でも、コレで美味しくなる!と、どこまでも自信満々なハンナ。
はっきり言って、この描写の時は口の中が油っぽくなり、胸のムカツキを無視することはできませんでした・・・。
私でさえこうなのに、普通の人(?)が読んだら、どうなってしまうのかしら?
しかし〜!
このレシピを再現してしまったのだからお立会い!
あ、なんか汚い一皿になってしまってますね・・・。
本当はこれに粉砂糖をかけるのですが、・・・その勇気が出なかった・・・。
それにしても・・・本文中では足りない材料は近所のスーパーで買い足してるのよね・・・。同じ卵を使うなら、キャセロールを作り直しても良かったのでは・・・と思ったのは私だけでしょうか?
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