SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

バレンタインは明日だ。

あー、来たねー。 チョコの日が。 フライングだけど、食べちゃった♪

ちょこ3

これ、三越で買ったのですが、超有名ショコラティエが作ったチョコを集めました〜♪という。 ルレ デセール と名づけられた、フランスの実力はパティシエの協会のメンバーによるチョコレートです。 これが!! めちゃウマ[:chu!:] それぞれ、アールグレイ、ごま、そば、山椒、バルサミコ酢などのガナッシュで出来ているのです。 正直、アールグレイ、ごまはともかく、 そば? 山椒? 酢!?[:ショック:] みたいな。 ちょっとキワモノ的な想像をしてたのですが、 あにはからんや。 これが、非常に上品な風味付けで、個性的な味は確かにあるのに、いやみがない。 それぞれ特徴はあるんだが、ちゃんとチョコレートなんだなぁ・・・。

ちょこ4

おいしかったー。 つづく・・・。
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