いつもお邪魔させていただいている、
ようちゃんのレシピ La vie douce
のようちゃんさんのレシピで、
サーモンの簡単なテリーヌ
を作ってみました！！
以前、テリーヌに挑戦してみたくて、レシピ本をかったのですが、結局一度も作らず･･･。
でも！今回ようちゃんさんが作っておられるのをみて、私もー！
って、作りましたー。
きゃー！
出来たよできたよ！
真ん中に見える緑は、ようちゃんさんはアスパラガスを使っておられましたが、私はいんげん豆にしました。アスパラ最近高くて･･･[:青ざめ:]
アスパラをはさんで、プレーンなサーモンと、パプリカ・パセリ（適当なハーブがなかったの･･）を混ぜたサーモンに分かれています。
ハーブ類をもうちょっと混ぜてもよかったかもですが、お味は･･･。
おいしいー！！[:すてきだー:]
なめらか、こってりな舌触りで、大満足です！
１６０〜１７０度で４０分くらい湯煎焼き。（適当･･･）
ようちゃんさん、ありがとうございます！
これに乗じて（笑）他のテリーヌも試してみたいです！
