SWEET SWEET SWEET

久しぶりに藤野真紀子さんのレシピで、チョコレートのマフィンを作りました。

これが！ すごく美味しい！ さすが、自分で「どこで買ったマフィンよりおいしいかなと思う」と書いているだけあります。 しっとりしているのですが、食感はほろほろと溶けるようで、口の中でもごもごしたりしません。 うーん･･･さすがです。

レシピの2/3で作って、8個出来ました。マフィン型がレシピより大きいようで、25分ほど焼き時間がかかりました。