SWEET SWEET SWEET

手作りのお菓子やパン、料理など美味しいもの、
そして大好きな本など紹介します♪

埜庵のビタミンフルーツを作ってみた。

またもや、「お家でいただく、ごちそうかき氷」より、かき氷を作ってみました♪

今回は、ビタミンフルーツという、リンゴジュースがベースのヘルシーシロップです。
このシロップには、いつもの特製シロップは入っていません。
リンゴジュースに、キウイフルーツを入れてことこと煮ます。甘味はメープルシュガー。

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こんな感じで。

これが。
ビタミンとはいいネーミング。
メープルシュガーが入ってとろっと濃度がつくのですが、甘いのかと思いきや、キウイとレモンの酸味がガツンと来て、ものすごいさわやか系かき氷。

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変り種かき氷ですが、おいしかったです。
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